“先开团团食肆,再开天下第一楼,一步一个脚印,才能把路走好。”
沈如意笑着说:“对不对呀?”
孙九娘看着她,同她碰了碰额头:“对,我们团团老板,说什么都是对的。”
约定好了房租,沈怜雪便不再含糊,直接同孙九娘定下明日看房的事,然后道:“大姐,铺子里要雇人,也还要托你寻牙行行老。”
孙九娘笑道:“这条东汴河大街,衣食住行,柴米油盐,就没有我九娘子不知道的。”
“包君满意。”
第63章【二合一109-110……
第二日,沈怜雪忙完了早上的摊子,让李丽颜跟白柔儿回家去先准备午饭,便领着女儿去了孙九娘家。
要租商铺,契约就比租房要繁琐的得多,比如商铺里面是否可以加后厨和塌房,都需要房东确认。
每一条变动都需要在契约中写清,以便于之后收房清查。
孙九娘正在家里等她们,见她们来了,便过来牵起沈如意的手:“咱们先去铺子瞧瞧,隔壁那间已经空了两月,也无人租用,现在就可以一起修葺。”
三人从楼梯下来,绕过刘二娘家的店铺,路过胡记香药铺,然后便看到挂着蜂糖糕三个字的小店铺。
铺子确实不大,只有四开门脸,比刘二娘家的十开门脸要小得多,顿时显得有些逼仄。
不过好处是这家由于大小,一直在做从食糕点,所以在狭窄的后院里有一处早就修好的烤炉。
沈怜雪对那个烤炉简直是念念不忘。
只要稍加改造,就能把它变成专做烤鸭和烧鹅的吊炉,这省去不少事,平日还能做些从食点心,可以让沈怜雪做出更多新花样。
孙九娘取下腰间的荷包,在里面取出两把钥匙,她把两边的房门都打开一扇,让沈怜雪跟沈如意进去瞧看。
沈如意一进去左侧的店铺,立即看到了通往后院后窗以及院中的烤炉。
这一处的店铺由于位置缘故,院子只有刘二娘家三成大小,窄窄一条,院中并无水井,只有两个半人多高的大水缸,添水的活计也是孙九娘包了的。
水缸对面就是搭了一处简易棚架的烤炉。
烤炉边上则是炭柴堆,如今却都空空荡荡,只留下木头围栏。
小院子最后面盖了一间不过成年男子六步步幅的后厢,原租客是用来堆放杂物和居住的,因搬来时候太短,又走得匆忙,后厢中其实并无多少存余,只留了一张竹床并两个箱笼,还有几个薄板柜子。
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