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第366章(第1页)

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要说不好的地方嘛,就是这酒楼不在主街上,不过那条街上的人气也不错,而且我相信醉仙楼的手艺,这要是开起来,不管在哪个位置,都不怕没有客人,二位说是不是?”

两人点点头,又问:“那这价格呢?”

武掌柜笑了笑:“要不我先带二位去看看地方咱们再谈这价格的事?”

也好,先看看地方再说,如果价格合适就定下来,价格不合适就再看看别的。

武掌柜当即就让人牵了马车,带着文瑶和邱蓉蓉去了那条街上。

正如武掌柜所说,茶楼的位置并不在主街,但也相差不远,这条街上的人流量也还可以。

而且相比主街,这边的铺面看起来要新很多。

很快,两辆马车就在一个茶楼的门口停了下来,茶楼的门开着,但里面没有几个客人,只有零零散散的几个喝茶的客人坐着,中间的舞台上空着,说书人还没开始演出。

武掌柜解释:“这茶楼的生意不如从前了,要说以前这茶楼的生意也是很好的,只不过后来随着府城开的茶楼越来越多,另外几家也有说书先生,这人嘛,喝茶听曲听书就全凭喜好,这位置偏了些,生意便越来越不好了。

本来这茶楼的主人也不想把茶楼转出去,这不是人家准备上南边去闯一闯,就打算把茶楼给转出去了。”

两人点点头,跟着武掌柜进了门。

茶楼的伙计本以为有客人来了,见到是武掌柜,又带了两位小姐,便猜到是带人来看地方的,立马就热情的应了上去。

“武掌柜,又麻烦您了啊,快快快请进,小的给几位泡茶。”伙计说话的时候还恭敬的给文瑶和邱蓉蓉行了个礼。

也不怪他热情,这搞不好就是未来的东家了,自然得敬着,他们这些打杂的伙计没办法跟着东家往南边去,自然也想留在原来的地方干活,所以自然态度要好一些。

邱蓉蓉和文瑶对这茶楼的伙计印象不错,几人跟着伙计找了个位置坐下,伙计安排好立马就去给他们泡茶了,顺便叫了茶楼的掌柜过来。

武掌柜和掌柜互相见了礼,才介绍了一下文瑶和邱蓉蓉。

“这二位,这位是醉仙楼的东家邱小姐,这位是云雾镇那位司农文大人家的千金。”

茶楼掌柜是个四十多岁的男人,身高不高,也瘦,但看起来十分的干练,他恭敬的给二人行了礼,才开口道:“二位,咱们这茶楼去年才翻新的,里面的东西都是新的,二位别看如今没有几个客人,但是之前人还是很多的,要不是东家要去南边闯一闯,这茶楼是断不会转让的。

小人在这茶楼二十多年了,二位想知道点什么就只管问小人。”

文瑶也不客气,开口道:“掌柜的,麻烦你跟我们说说这茶楼的情况吧。”

掌柜看了一眼武掌柜,武掌柜道:“如实说便是,邱掌柜和文小姐是真心想买的。”

掌柜这才应下,跟两人说了一下茶楼和东家的情况。

这个空档,文瑶仔细的打量了一番这个茶楼,和醉仙楼一样,是个三层的小楼,只不过格局又有些不同,许是为了让楼上的客人更方便听书和听曲,二楼大多数的桌椅都是朝里的,二楼和三楼分别有些包间,窗户都是朝着里面的,想来走廊便是在反面了。

他们坐的桌椅看着倒也新,想来掌柜也没说谎,这茶楼才翻新过,只是不知道后厨怎么样了。

掌柜这时也介绍的差不多,文瑶便提出想去后厨看看,他们开酒楼的,这后厨得大。

掌柜连忙恭敬的领着两人往后厨去。

许是没有多少生意,后厨的伙计好些都是闲着的,各自坐着休息,但手上都有活在干,不是刷刷洗洗,就是在收拾东西,见到掌柜领着人进来,所有人都站了起来,恭敬的躬身问好。

文瑶打量了一番,这后厨确实不小,大大小小的厨房也有好几个,中间的天井下面还有一口井。

文瑶走过去看了一眼,里头的水清凉,站在井口就能感受到一股凉意。

又看了各个厨房和库房,都收拾的干干净净,有专门泡茶的茶房,还有专门做茶点的厨房,另外还有两间做热菜的大厨房,可以说很齐全了。

抛开位置不说,这茶楼绝对的符合她和邱蓉蓉的要求了,文瑶甚至觉得,这比起开个醉仙楼这样的酒楼,更适合开个火锅店。

试想一下,三两亲朋相聚,吃着火锅涮着肉,再听着说书先生口中精彩绝伦的故事,岂不快哉。

第329章要不就那家吧

掌柜和武掌柜陪着她们转了几圈,将茶楼的楼上楼下都看过了,单说硬件条件来说,这间茶楼是合适的。

只是邱蓉蓉还有些担心:“瑶瑶,这房子的格局,做酒楼合适吗?”

见两人说着悄悄话,武掌柜便借口有事情和茶楼掌柜说就把人带走了,座位上只剩下姐妹俩。

文瑶环顾一圈,微微点头:“蓉姐姐,做酒楼可能还差点意思,但如果我们延续茶楼的模式,开一家火锅店的话,就正合适了。

你想啊,三两好友相聚,吃着火锅,听着舞台上说书人精彩绝伦的故事,岂不快哉。”

邱蓉蓉眼睛一亮:“对啊,我怎么没想到,还是你脑子好使,那你觉得这房子行?行咱们就跟他们谈谈价格。”

文瑶点点头,火锅底料她不担心,现在辣椒已经有了,自己做也好,直接从空间里买也好,都是现成的,不用担心不够用。

这时候虽然也有唰锅子的吃法,但那味道可就天差地别了,吃火锅不吃辣,那叫什么火锅。

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