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“娘,我去送送二弟妹他们。”范氏说着,不等杨氏回答就起身追了出去。
唐青瞧见范氏跟了出去,知道她肯定会说曾氏去酒馆帮忙的事情。待走了好几步,范氏果然道:“二弟妹,你干嘛让那曾氏去酒馆帮忙啊?我瞧着她可不是个好相处的人。”
唐青回头,笑道:“大嫂你就别糟心了,咱们酒馆如今正需要人,就算不让她去也一样要请活计,倒不如让她试试。若是做得好,自然会给她加工钱,若是做的不好,咱们跟她也不熟稔,辞退了就是了。”
范氏闻言,嘿嘿的笑了起来,“还是二弟妹厉害,这主意不错,先让她做着。若是做得好,姨母和那姓赵的表弟在出去努力下,他们在京城也能租个房子,有个立足之地的。”
那赵金比杨铭成小个一岁,算是大嫂他们的表弟,唐青他们的表哥。
“所以大嫂就别担心了,你赶紧回去休息吧。”
“行,那我先回去了,你们路上小心。”范氏这才美滋滋的回了家。
等范氏回去了,小宝才扯了扯唐青的衣袖,“娘,小宝晚上没吃饱,饿了。”那家人太吓人了,他都给吓着了。基本上有一大半的饭菜都进了他们的肚子了。
“行,那回去给小宝下面吃好不好?”说实话唐青都有些饿了,“相公,你饿不饿?”
杨铭山抱着小安乐,点了点头,“饿。”
回去后,唐青麻利的煮了三面鸡蛋面,一家三口点着油灯,围着桌子呼噜噜的吃了起来。
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第二日,曾氏穿着范氏的旧衣裳,老老实实的跟在曾氏的身后,帮忙拎着东西。
大家一起把桶里的鱼和虾子搬上了板车,去了酒馆。现在时间还早,不过辰时四刻的时间(早上8点多的样子),也没什么人来吃饭,大家一起忙着处理鱼和虾子。
“表嫂,这虾子一定要用刷子刷干净,头上要剪掉,头里面的脏东西也要捞出来。这尾巴后面还有肠子,可一定要拉出来,虾壳也要剪开。”唐青蹲在水井边上示范一次给这曾氏看。
曾氏点了点头,拿起一旁的刷子刷了起来,曾氏手脚还算利落,没一会就熟练了,处理的虾子也挺干净的。这样大家一起洗虾子,刮鱼鳞,剁鱼块。
时间很快就到了午时,陆陆续续的开始有人上门吃菜喝酒。这米酒都是唐青自己酿制的,说不算什么绝密的配方,不过味道在这京城都算是上等了。
“老板,来个油闷大虾!在来一斤米酒。几天没来吃这大夹怪了,可真是想念啊。”
唐青出来替这客人上了碗茶水,笑道:“客官可要趁着这时候多吃些,不过到了秋天可就没这东西卖了。”
过了一会,客人陆陆续续的多了,唐青,范氏和二妞三人在厨房忙着烧菜,梅子,谢氏,曾氏顾着客人或者在后院打打杂。却说这曾氏好几次想借口进厨房一趟,都被梅子她们给拖住了。待下午空闲时候,梅子她们跟唐青说了下,唐青还有些反应不过来,“进厨房?那让她进来帮忙端菜也成啊。”
范氏急的一跺脚,“哎呀,二弟妹,你平时那么精明的一个人,怎么今天泛起了糊涂,若是这曾氏来厨房知道咱们怎么炒菜的可怎么办?这大夹怪的方子可是抢手得很,若是被她学去了可怎么办!”
唐青这才恍然大悟,这时候的人对各种秘方都是看的很重的,轻易是不会让别人知道的。平时就有人打探这虾子的做法,不过几人口都紧的很,至今也只有她们几人知道而已。
知晓这个道理后,唐青就让曾氏在后院洗碗就成了。曾氏缩着脑袋,点了点头。
一天忙碌下来,曾氏还算勤快,帮忙收碗洗碗的,一天下来也挺累的。
日子倒也这样不紧不慢的过去了,赵家一家人虽然吃相吓人了点,好在也有自知自明,除了两个小丫头,其余的都出去做事了,一天加起来也能有个五十文钱。回来还会帮忙做家事,范氏虽然不喜他们,倒也没在说什么了。
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