之姐你有什么想吃的吗?” “咕咚~有肝儿吗?我想吃炒肝儿。”陆晚之咽了咽口水,大肠啊,这可是做炒肝的主要材料呢。 “嗯?有啊,可是做炒肝得用面酱跟黄酱,面酱我倒是有,黄酱在东北这边可不好找。”姜听宛想了想,做炒肝儿倒是可以,可是炒肝要用到的东西有很多,不仅需要用到干黄酱,还要用到白薯粉,先不说白薯粉了,就只说黄酱这一种东西,和东北这边自家酿的大酱可不一样。 “黄酱吗?我记得我带了,不过姜姜你真的会做啊?”陆晚之不太信得过姜听宛,不说别的,就炒肝要做好的话可是要下不少功夫的,她在京市吃了这么多家,也就在西门城楼的那家国营饭店做的还算得上是不错的,要不然就是那种私房能做出味道来。 “嘿嘿,晚之姐,怎么说咱们也要尝试尝试不是?”姜听宛嘿嘿一笑...
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