“师父,我们知道,你说的我们都会记在心里的。”三人异口同声的回道。
“卤汤也是一种传承,当你用心熬制出一锅卤汤时,这锅汤可以一直传承下去,而且味道不会变。而我希望你们都能熬出一锅属于你们的卤汤来,传给你们的子孙,造福你们的后代。”
说到这个,沈心蓝想到自己最爱吃的卤鸭,据说那是十代传承。过了那么多年,再去吃,还是小时候的味道。那是一种刻入骨子里的味道,就算岁月变迁,这味道也不会变。
沈星三人见沈心蓝盯着锅没吭声了,也都把视线转到了锅里。
不知道什么时候开始,那锅里就飘出一股很香的味道,这种味道他们不知道怎么形容。就是很香,很想吃,闻着像猪肉又不像猪肉,馋得人口水直流。
正文第170章怪异
卤煮的香味儿飘散出去很远,村里大部分人都闻到了。不知道是出于好奇还是什么,好些人都往沈家院子来了。
“行了,可以出锅了。”沈心蓝凑近一闻,香味儿刚好。再煮下去肉就会烂,而且味道也会很深,吃起来口感没那么好。
陆定远拿着筲箕小跑过来,往前一伸:“师父,这肉好香,闻着我都想喝小酒儿了。”
沈心蓝好笑的摇摇头:“你还真是个馋猫,这卤肉下酒可是绝配。上次我进城打了些酒回来,中午咱们喝上两口。”
“好咧,师父你最好了。”陆定远笑呵呵的说着好话。
“给你酒喝就好,那平时是不是不好啊?”
“不不不,师父,你平时也好,都好,师父一直都好。大师兄,小师妹,你们说是吗?”陆定远想到沈心蓝的惩罚,哪儿还敢说半个不好来。这个时候是有啥好话都赶紧吐出来,免得看着其它人吃流口水。
沈星跟王小花相视一笑,抿着嘴没说话。
“你们把这个端到外面去,晾一会儿就可以切了。小花,今天轮到你做饭了,把这汤再烧开一次,然后盛出来放进旁边的锅里。”
刀工他们都练得差不多了,这里面要以沈星的刀工为最好。只是雕花啥的还差些火候,沈心蓝现在已经把厨房交给这三人了。
每天轮流做饭,从一开始的味道各异,到现在基本上能够保持在一个平均水平了。
不过就算他们做饭,沈心蓝也会做上一两个小菜,谭玲蒙旭的嘴被她养刁了,还有沈大,他要养病。
“师父,我今天做焖饭,你看可以吗?”王小花相比另外两个人来说,在做饭这个问题上要小心翼翼一些。
“小花,我跟你说过,不过每次都问我。你自己有打算以后就按照自己的想法来,不要以我的意见为主导。长此以往下去,你会失了本心的。”
王小花歉疚的点点头:“师父,我知道了。我就是心里担心,大师兄刀法好,二师兄的鼻子灵,我好像什么都不行,我”
沈心蓝了然的点点头,走到王小花身边拍了拍她的肩膀:“你比他们都细心,而且现在只是没有发现你的长处而已。咱们在一起相处的时间还长着呢,慢慢来。师父都你急,你急什么呀?”
王小花眼里含着泪珠,小声道:“师父,我知道了,我就是怕给你丢脸。”
“哈哈,没事儿,你师父脸大着呢,不怕丢。”说完沈心蓝自己尴尬的笑了两声,好吧,这个冷笑话一般人不会懂。
“行了,你做饭吧,我去让你大师兄来帮你。把你最初跪在我面前叫我师父的气势拿出来,相信你自己是最棒的,相信你自己能做得很好。只有你自己相信了,一切才会变得简单许多。”
王小花看着沈心蓝出去的背影,坚定的点了点头,嗅了嗅鼻子,空气里残留的肉香味儿让她狠狠的咽了下口水。
“我相信自己,我一定行的。”
“小师妹你在说什么呢?”
王小花身子哆嗦了一下,有些慌乱的道:“没说什么,师兄你走路都没声音的吗?师父常说人吓人吓死人,果然是真的。”
沈星爱怜的摸摸她的头,道:“是你自己太专心没有发现,有什么要我帮忙的,尽管说。”
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