小姨资金有限,能拿出来置办铺面的就更加少。这种情况下,能拿到最好的铺面也就是一些居民生活区的临街铺面。
这一点已经从美琪的话中得到了验证。
居民区人流量大,看上去是个不错的选择。只是,经不住细细推敲。
人多人少只是确定铺面的一个因素,最重要的是这个小区是不是有你产品的潜在消费人群。
杜雨选的老居民区,人流量大但是人口成分以老年人居多。这些人对于奶茶的消费意愿并不是很强。
奶茶最主要的消费人群是青年人,所以一般店铺都开在步行街,或者学校的附近。但是杜雨没有抓住这个特点,只是凭着价钱的高低选了一个看似不错的位置。
所以生意不好,从一开始就注定了。
而且,开在老小区还有一点不好,那就是人员复杂。
那种老小区因为价钱便宜,所以很多外来务工人员会优先选择在这种地方租住。人流量大,又没有很好的安保措施,就特别容易引发冲突。
而杜雨,恰好是个很美的美人。
女人的美丽向来都是一把双刃剑,搞不好是要伤到自己的。
安乐有心提醒可是摆弄了一会儿手机还是放下了。
铺子都支起来了,她这时候说这些除了让人添堵还有什么意义呢。
算了,要是表姐以为自己看不得她过的好,那误会就更大了。
不愿想这些烦心事,安乐准备在厨房里一解忧愁。
安母嫌中午回来台太热,一向跟安巧在铺子里吃,家里就美琪跟自己,安乐也没打算做太多省的吃不完浪费。
“快去客厅待着,这里又闷又热的。”安乐见美琪跟进了厨房,以为是她不好意思,忙出声赶人。
“安乐你就让我跟着吧,我想学做饭,这样以后我妈也不用太辛苦。”美琪咬了咬嘴唇,低低的说道。
美琪倚在门框上,紧紧抱着上臂,声音也是闷闷的。
“我觉得自己特别没用,这么大了连饭都不会煮。”美琪大概是回忆起了什么不好的事情,眼睛里潮潮的下一秒就能下起雨来。
“只要你不嫌热。”安乐勾勾手指,做了一个快到大爷怀里来的动作。
美琪被安乐的动作逗得一笑,笑骂了一句“没正经”,空气中淡淡的哀愁就被少女充满元气的笑声打散。
美琪是个厨房新手,安乐并没有教她什么太复杂的菜式。
一道番茄炒鸡蛋,一道青椒炒肉,一荤一素,外加一个没有什么技术要求的下清水汤面。
番茄炒蛋简直是对不会动手星人最友好的菜。
清洗起来简单,流水冲洗就能干净。丝毫不考验刀工,随便切,小了叫秀气,大了叫豪放。
鸡蛋打散利用筷子上的鸡蛋液沾上一点盐巴,慢慢搅匀。油温起来倒入鸡蛋,炒至定型后,加入切好的西红柿,撒上一点调料,然后就是翻炒。
随便你怎么翻,反正这个菜也没有什么造型。
看着盘子里散发出阵阵香味的番茄炒蛋,江美琪不可置信的瞪大了眼睛。
这真的是她自己炒的吗?她也会炒菜了,不是奶奶口中什么都不会的废物点心了。
有了第一道菜成功的经验打底,美琪的信心也被调动了起来。
虽然青椒丝切的有粗有细,肉片切的厚薄不均,不过配上老干妈炒出来的菜也称的上香味扑鼻。
至于面条,则是炒第一道菜的时候,安乐就让美琪顺手做了的。无非就是加入清水,滴入几滴清油防止粘连,水开后放入面条,沸腾后过一遍冷水。
简直简单的没有门槛,安乐指点一遍美琪就能做的很好。
午饭,美琪吃的特别香。
第一次一顿吃了两碗面条,撑的肚子都圆滚滚的。
安乐看她一脸高兴的样子,心里也是乐滋滋的。
生活总在继续,人只要往前看,就会有新的乐趣。
正文第两百五十七章大动作
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