姜卿鱼没有多想,一边哼着歌,一边蹦跳着去了灶房。
等她离开后。
陆尘用麻绳捆住大公鸡的翅膀和脚,用力拔掉它脖子上的毛,然后用柴刀猛地一割。
鲜血顿时喷涌而出。
陆尘赶紧把鸡脖子放在事先放好的碗里。
等鸡血流尽,陆尘动手开始拔毛……
正在打瞌睡的老乞丐,偷偷睁开了一只眼睛。
见陆尘杀鸡的手法十分娴熟,就连清理食嗉和胆囊都非常仔细。
老乞丐默默点了点头,然后继续打瞌睡。
很快,陆尘就把大公鸡的毛和内脏清理干净。
“小鱼,把热水端过来!”
“好咧,尘哥。”
姜卿鱼把热水盛进木盆里,吃力地端了过来。
当她看到大公鸡已经被宰杀干净,顿时“哇”的一声哭了出来。
“尘哥,你怎么把它给杀了……呜……”
“这可是花了四十文钱买来的……呜……”
见她哭得梨花带雨,老乞丐不由得咧嘴一笑。
陆尘则是赶紧安慰姜卿鱼道:“小鱼不哭,以后有钱了我再给你买一只好不好?”
“不好!”
小丫头把木盆重重放在地上,回到厢房里大哭起来。
陆尘无奈地摇了摇头。
说实话,他也舍不得把这只花了四十文钱的公鸡宰了吃肉。
可是为了自己和姜卿鱼能活下来,他不得不赌一把。
很快他就把公鸡涮洗干净,然后把各种调料塞进鸡肚子里,再在表面涂上一层麻油。
准备工作终于完成。
陆尘用荷叶把整只鸡包裹起来,糊上厚厚的泥巴放进灶膛里。
一个时辰过后。
浓郁的香气充满了整个院子。
老乞丐终于按捺不住了,跑过来问道:“小娃,叫花鸡做好了吗?”
陆尘往灶膛里添了一根木柴,回道:“前辈,再稍等片刻。”
又过了半个时辰。
灶膛里的火已经彻底熄灭。
陆尘用木棍把荷叶包裹的叫花鸡扒出来,准备给老乞丐享用。
对方早就等不及了,直接砸开泥块,从荷叶里取出叫花鸡大口吃了起来。
细腻的口感,再加上麻麻的味道,顿时让老乞丐啧啧称奇。
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