两点三刻,何文琳去市场买肉,让他们几个洗菜,切辣椒,拍大蒜备用。
没有冰箱就是这么不方便,一天要跑两次市场。
“小妹妹,今天要不要鸡翅根?”何文琳刚进市场,冻货老板就叫住了何文琳。
“老板,明天早上我要一箱翅根,今天时间太赶了,翅根收拾起来,太费时间。。”
“行,明天早上我给你留一箱。”
“老板,你这鸡胗怎么卖?”
“小妹妹,鸡胗可比翅根要贵哦。”
“嗯,多少一箱?要是价钱合适,明天晚上,我要一箱。”
“40。”说完之后,老板生怕何文琳转身就走,赶紧说,“妹妹,这个真的是最低价嘞,其他人不会比这个低。”
“行,明天下午我买一箱。”
酸辣鸡杂也很下饭,明天晚上就它了。
何文琳买了五斤肉赶急赶忙的回家。
木耳已经洗出来一部分了,何文林赶紧架锅烧水煮木耳。
煮过的木耳再翻炒,才能不爆的那么厉害。
何文林把肉冲洗干净,然后也焯了水,这样才好切。
五斤肉全部切好备用,何珊也已经拍好大蒜了,现在何珊开始切辣椒。
何文琳赶紧拍黄瓜。
今天的要做的菜是拍黄瓜,木耳红萝卜炒肉,还有一个辣椒炒蛋。
十斤黄瓜,何文琳就留了六根没用,其他全拍了,花了大半个小时,然后加料调味,放到一边,防蝇罩罩起来。
三点四十,木耳也已经全部煮好了。
饭也已经熟了。
何文琳炒菜,他们开始打包米饭。
五点二十五,他们带着五十六份盒饭,二十份蛋炒饭去了岔路口摆摊。
何文琳还在继续炒炒粉。
五点三十五分。
提前付了钱订了餐的客人陆陆续续来取餐了。
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