许立业看了一眼,说道:“行啊,下午叫人从这砌道墙,要不要留道门?”
沈蕙兰和淑琴同时说道:“留吧。方便些。”说完两人相视一笑。
春生听了说道:“叫什么人,浪费那个钱,我让春耕过来弄,我两人一个下午就能弄完。哦,对了,淑琴,回去记得给蕙兰十二两半银子。”
许立业听了忙说道:“你可别瞎说,你得三分之一的位置还给一半租金是不是傻?给我十两好了,后面两个房间一家一间。咱们这是亲兄弟明算账,你看这样行不行?”
春生听了拍了一下他肩膀,笑着说道:“行,都听你的。唉,对了,咱们是不是还要弄一个招牌?”
许立业说道:“那是肯定要弄的,我的就叫许记卤味。”
春生说道:“那我就叫许记炸鸡。”
说完四人都哈哈大笑起来。
两家人现在也无心再做生意了,直接收摊子回家。大山见了说道:“你们先去忙吧,我再卖一会儿,晚点回去。”
他现在要更加努力了,啥时候他也能像立业和春生那样,租个铺子卖饼就好了。
两家回来的时候,又绕路去定了两块招牌,老板让三天后来取。
中午吃过饭,春生拉上春耕,和许立业一起又去了镇上。
春耕先看了一下铺子大小,算了一下大概要买多少砖。然后许立业让水生领着春耕去拖了一车砖回来。一整个下午,几人把一个大铺子隔成了一大一小的两个铺子。
两家做的吃食都不需要怎么修整铺子,许立业想着自己这边要订一个矮桌,桌子上面放一盆一盆的卤味,哦对了,要多买几个盆,媳妇说了,铺子开张不能光卖这几个产品,要扩大经营范围。
······
沈蕙兰这时也在家里和许笑商量,要添加些什么产品。许笑对她娘说道:“你不是留了好多鸡杂在空间里吗?卤鸡杂,虎皮凤爪都可以做啊。”
沈蕙兰摇摇头,说道:“这些我早就想好了的,要不我留那么多鸡杂鸡脚做什么。只是我们开店了,就只卖那几样还是比较少,再想想还有什么没有。”
许笑托着下巴冥思苦想。脑中闪出昨天上梁酒桌上的菜。
她双手一拍,说道:“我想到了,娘,你昨天做的东坡肉就可以,你当时和伯母给老头老太太们送卤味去了,所以不知道,昨天那些人吃了那个肉,都说那肉又软又糯,入口即化,这辈子就没吃过这么好吃的肉。
刚好我们家的卤下水每天也不够卖,那干脆再加上这个。”
沈蕙兰想起昨天烧的东坡肉,每桌上了八大块,等她们送完菜回来,除了淑琴给她和刘嫂子一人留了一块,盘子里的全部吃的精光,就连汤都给他们拌饭吃了。
这个可以有,她拿笔记了下来。
许笑问道:“要不要弄几个素菜?”
沈蕙兰想了想:“卤腐竹?这个可以。还可以卤豆干。”
沈蕙兰打算明天把这些都做出来,看看适不适合在铺子里卖。
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