“算!”沈寅初问道,“来瓶汽水?旭日升冰茶还是宏宝莱?”
“旭日升吧,要玻璃瓶的。”
客人拿了装好的小钢盆去交钱,沈寅初赶紧去取了一瓶冰茶出来,到收银台拿瓶起子起开,递给客人。
“加起来一共四块一,”小丫早就被哥哥交代好了,指着托盘上的鸭货,“这次送的一共两种,鸭头和鸭脖,一袋算一份,您要哪种?还分甜辣和麻辣两种味道。”
虽然做出来的鸭货很多品种,但是计算起成本来,还是鸭头鸭脖比较低,这次拿来送的也正是这两种。
“咋都是这玩意……”这位客人跟大胖有着相同的疑惑,“没个鸭腿儿啥的?”
沈寅初赶紧上前解释:“您信我!尝尝就知道了!卤味儿零食吃的这就是一个啃头儿,鸭腿肉多,但是吃着啊还真不如这玩意香,您试试?”
“行吧,拿给我来个鸭脖,甜辣的。”
客人半信半疑地拿了一袋子回去,反正麻辣烫还得一会儿,就着冰凉的汽水啃啃鸭脖子,应该也挺美的?
拿了筷子,他把纸袋撕开一半,史老爷子也凑过来了。他听说有鸭头鸭脖两种可以选,先到这瞧瞧,好看看等会儿自己选哪个。
“咋样?”
客人先挑了一块明显是鸭脖根、肉比较多的地方,一口咬下来一块颜色有些发黑的肉。
这鸭肉才进口,他就愣了一下。
这是,鸭肉?咋这么好吃?跟家里头炖过的完全不一样!
入口先是微微的甜,等到嘴里头带着点儿甜丝丝把肉嚼碎,那股子辣味儿才从舌尖泛开。
精瘦又有嚼头的一点子鸭肉吃下去,那股甜丝丝和香料的混合味道还留在嘴巴里头,让你只想继续下一口!
“咋样?好吃不?”
史老爷子在一边盯着他看,恨不得自己伸手去拿一块。可惜这不是李子那小子,不然他肯定仗着自己大一辈儿抢一块吃了!
“咝……”
这鸭脖可辣,这客人平时吃不太得辣味儿,可是这会儿却越吃越想吃,舌尖辣丝丝的,可是连饮料都顾不上喝,只想再塞一大口进去!
偏这鸭脖上肉不多,他一口把骨头也含进去嗦了两口,这才明白沈寅初说的有啃头是什么意思。
“哎呀,好吃!这个拿来下酒那可绝了!”
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