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费工又费力。
一手交钱,一手交锅。
因为是特别定制的,要了点手工费,两个东西加起来,一起10块钱。因为这是头一次打,贵了一点,铁匠跟沈夏说了,要是下次再打,就一个三块钱。
铁匠还细心的将个蛋仔模具锅包了起来,系了根绳子,让沈夏好提。
沈夏提着这东西回了家。
她决定先自己试试。
鸡蛋有,面粉有,白糖……出去买点。
很快沈夏就回来了。
这蛋仔模具得洗洗,洗干净后,放到小炉子上,刷上一层油。
把调好的蛋仔糊糊倒进去。
第35章
蛋仔饼
沈夏坐在炉边看着火,不时的把这蛋仔模具翻转一下。
为烤着烤着,香味一下子就飘出来了。
沈夏打开看了一眼,外壳有了淡淡的焦黄色,看着像是好了,不知道里面好了没,她去拿了双筷子出来,戳断了一个,夹到嘴里尝了尝。
还差点火候。
再烤一下。
香味越来越浓了,都飘到楼底下了,别说邻居了,路过的好多人都在张望着,什么时候东西这么香!
使劲嗅了嗅。
从哪飘来的味?
甜滋滋的,又带了一点蛋香。
刚刚出炉的蛋仔饼,又香又有嚼劲,沈夏咬了一口,好烫好烫。
烫也舍不得吐出来。
一口接一口,烫了就使劲吹一吹,继续吃。
好久没吃又香又甜的蛋仔饼了,沈夏有一种热泪盈眶的感觉。
这东西可算是甜食了,便宜又实惠的那种!
第一个就烤成功了,沈夏信心百倍,又继续烤,控制一下火候跟烤的时间,烤出了不同焦度的蛋仔饼。
沈夏喜欢吃外壳脆一点的。
不过刚出焦的,都软乎乎的,得放一下才行。
这沈夏越烤越多,底下路过的人闻的香味就越浓,外面那条路上的人都闻到这又香又甜的味道了。
还有人特意去找了,没见哪家店有卖这香味的吃食啊。
估计是别人家自己弄出来的。
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