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而高树村却是直接发放到队员的手中,只每个月按照家里人头收取固定的粮食。
这样其实有个好处,粮食在队员自己的手上,队员们对粮食的多寡知道得一清二楚。
不至于放开肚皮吃,甚至怕自己吃不过别人而抢着吃,吃到最后对仓库里的粮食还剩多少一点感觉都没有。
据说静水庄一开始也是如此,后来杨兵发现这样不行,找韩队长取经后就立刻将粮食发放到队员的手中,可见大锅饭的弊端不少人都发觉了。
只是发觉了,为何还不及时止损?这也是楚沁想破脑袋都想不通的一点。
楚沁又哪里晓得,这是其他地方的高产量给了他们自信心。
一亩地能种出万斤粮,这是报纸上说的,在他们看来能上报纸,还是全国最大的报纸的新闻肯定真到不行,绝对不可能如自家大队那般弄虚作假。
在许多人看来粮食往后不用愁了,温饱问题已经要解决一半了。
即使他们放开肚皮使劲吃,吃到自己大队没有粮食也没关系,国家政府总不能看着他们活活饿死吧,迟早是要发放救济粮的。
该说不说,这种说法挺多人信。
就是高树村都有人嘀咕,说韩队长节省粮食节省到最后反而会吃亏。
楚沁少有和人交流,自然不晓得出现了如此“强有力”的说法来。
阴天天黑得早,才傍晚四点半,就已经看不见对面层层叠叠的山了。
楚沁拉开门,开始燃放鞭炮。
“噼里啪啦——”
点燃引火线,鞭炮声音终于带来年味儿。
她又去给原主父母的牌位上柱香后才开始吃年夜饭。
菜谱上说,说吃涮锅要用蘸料,用的还是芝麻酱。
楚沁家里不缺芝麻,自然做了芝麻酱。
本就香的芝麻在炒制且捣碎研磨后更是香醇无比,再加上芝麻油和盐,香味霸道到酸辣粉的味儿都盖不住它。
楚沁舀两勺芝麻酱到碗里来,用水搅和搅和稀释开来。
又准备一碗辣味蘸料,等羊肉汤烧开后,就开始吃。
她刀工好,羊肉牛肉都切得极薄。
先用筷子夹起羊肉片,在滚烫的汤里烫几秒,肉片变色卷起,再放到芝麻酱里沾沾,入口的那瞬间,楚沁眼睛比手电筒还亮。
她没想到会这么好吃!
羊肉鲜嫩,有膻味但是不重,外表裹着的芝麻酱太加分了,楚沁分在遗憾自己前二十年竟然没吃过这般好吃的东西。
她又烫了牛肉,因为部位的原因牛肉要老些,只是牛肉的本身味道更合楚沁心意,于是楚沁烫牛肉的频率并不低于羊肉。
这顿注定是要吃肉吃到爽的。
楚沁把两盘的肉全给吃了,只是肚子不过才半饱。
又吃两碗的烫炸丸子,“嚯嚯”两声,楚沁被烫得呲牙咧嘴的。
冻豆腐在锅里煮完后更是烫,本身寡淡的冻豆腐沾了辣味蘸料后就都是蘸料香。
辣味蘸料是用辣椒野葱和芝麻油调的,再加点生抽白糖和陈醋,吃多了倒觉得比芝麻酱蘸料好吃。
汤锅热气腾腾,楚沁加了几回的热水,从傍晚四点半吃到将近六点。
天已经完全黑,楚沁吃得嘴皮发麻。
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