雅间中开着窗户,好叫外头的风能够吹进来。
这样一来,连楼下烧烤的香味也一同吹了进来。
已然让她们肚子有些饿了。
“不知为何,我觉得在店里闻到的烧烤的味道,都比在家中闻到的要更香一些。”张琪慧道。
“那敢情好,你日后多来店里光顾些。”尚夫人笑着说道。
“哎呀!”张琪慧道,“你们日后再有什么生意,可要叫上我们一起。”
“成。”李慕慕笑着点头,“若有什么别的好想法,先与你们说说,你们若觉得合适便一同参与进来,也不必碍于情面,觉得不合适的,硬着头皮参与。”
“我知道的。”张琪慧笑着说,“咱们关系这么好了,我们也不会如此客气。”
过了一会儿,烤串端了上来,里头还有鸡爪子。
鸡爪子的棒骨部分被剁掉,只留下手的部分。
虽是如此,张琪慧和郭丽燕也没有吃过。
李慕慕给她们送到家中的烤串都是一些她们更能接受的。
像是鸡脚,猪大肠这类,并未送过去。
若只是给张琪慧和郭丽燕还好
,两人定会因她说好吃,努力克服一下心理障碍尝一尝。
但她们的家人一起用,李慕慕便只送了让她们家人更易接受的东西。
是以张琪慧和郭丽燕此时还是第一次见到烤鸡脚。
“这是……”郭丽燕眨眨眼。
虽为将门虎女,可也是家中娇宠的千金女儿。
莫说鸡脚了,怕是连活鸡都没见过几次,更没机会仔细看看鸡脚长什么样子。
“这是什么脚?”郭丽燕问道。
“这是鸡脚。”李慕慕道。
见两人惊诧变色,尚夫人率先拿了一串鸡脚。
她与李慕慕认识的时间更长,早在顾家小吃还只卖卤下水的时候,尚夫人便已与李慕慕识得,也吃过顾家小吃的卤下水。
“其实很好吃的。”尚夫人道,“说实话,第一次吃的时候,我也是有些接受不太了,但只要不去想着它们是具体什么部位的,只管吃,真尝了一口,你们就会发现它们的好吃了。”
尚夫人说完,便当着她们的面,先咬了一根鸡脚的指头,在嘴里慢悠悠的嚼着,最后用帕子遮着吐出一节骨头。
“虽看上去不太雅观,但鸡脚的口感弹牙又软糯,充满了胶质,口感很是好吃。”尚夫人道,“这些烤串明明撒的都是一样的调料,可是因食材不同,各自的味道也有不同的差别。”
“像这鸡脚的味道,就香软独特,只要吃过一次,就会喜欢上了。”尚夫人笑着,又以指尖指着鸡脚的掌心,“这里是鸡脚肉最多的地方,里头连着又脆又有嚼劲的筋,掌中的肉,口感有点儿难以描述。没有肉的纹理,比筋更好嚼,比脆骨更软,又比肥肉更劲道。”
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