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第59章(第3页)

只蹭到她爹跟前儿,说了几句好听话,表达谢意。

等到晚上,李家堂屋里的饭桌上,就摆上了一道卤象鼻、一道水煮牛肉、一道竹筒鸵鸟肉还有一道鸵鸟汤。

每种摆出来,可都称得上是大菜呀。

年三十的时候,她奶和她爹就已经被她的手艺给折服了。但他们都没想到,居然有一天,自家能吃得比年三十晚上还要好。

都是爱好辣口的人,侯秋云和李向阳的目光,不由自主先停留在水煮牛肉上。

李向阳嘴里馋得直吞清口水,但还是先挟了两片牛肉到他娘碗里:“娘,你吃。”

又挟了两片肉到红果儿碗里:“来,果儿,快吃。”

挟完之后,筷子不歇气地就冲到陶盆里,又挟了两片肉,直接往嘴里一塞!

哇,这大火速烧,起锅就吃的菜是不一样啊!

出奇的鲜嫩香,典型的麻辣烫。一尝之下,一下子就引发了人的大馋大瘾!虽说烫得他嘴里差点像是起了泡一样,汗水也跟着一直流,但就是叫人舍不得丢口!

连吃十来口,浑身上下都有种酣畅淋漓之感。

李向阳忍不住大呼“痛快”!

侯秋云吃得也高兴,但听儿子这么说,不由笑着酸他:“痛什么快啊?人家不知道的,还以为你是喝了几口老酒呢。”

李向阳笑笑,又把装了鸵鸟肉的竹筒,外面的芭蕉叶和竹叶弄开。然后又是让他娘先动筷子。

侯秋云最初听到红果儿说,那是一种很大的鸟身上的肉时,还有些诧异。

鸡鸭这些家禽的肉,不都是白肉吗?这鸟肉咋会是红的呢?

而且,肉上面都没啥肥肉。这咋吃啊?

肥肉才香嘛……

对这肉实在不抱啥希望,侯秋云只挟了一小砣到碗里。这一小砣里,还有不少是糯米,米里还包裹着一小片笋片。

只是,糯米早吸饱了红果儿灌到竹筒里的“鸡汤”,一颗颗晶莹剔透的。那肉因为蒸的时间长,一筷子下去,马上就戳出个窟窿来。

看着,就相当引人。

侯秋云把肉连着糯米和笋子,一块儿放进嘴里。顿时大觉惊奇。

这肉明明不是肥肉,要说入口即化有些太夸张了,但也差不了多少了。它嚼起来竟是没有肉渣感的!而且,还半点不带肉腥味儿。味道鲜甜,糯米黏牙,又裹了竹叶和笋片的清香,酱油的酱香。

一口咬下去,人的魂儿都快飘起来了。

侯秋云吃着鸵鸟肉,好吃到不住叹气。这么好吃的东西,以前她连想都是不敢想的。

这些东西,到底味儿大。吃了一阵后,这娘儿俩就一前一后,都用汤瓢舀了汤来喝。

然后一个不好,娘儿俩又被“鸡汤”的鲜香给征服了。

李向阳感叹:“果儿啊果儿,你做菜手艺咋这么好呢?就凭这一手,以后去国营饭店当个主厨,肯定没问题啊!”

他老娘将就筷子头,直接就敲了他一记爆栗:“你叫红果儿干嘛?!”

李向阳懵懵地:“当主厨啊!当主厨多好,天天吃大鱼大肉的!”

“咱家没有大肉吗?你哪天没吃大肉了?你叫咱红果儿当厨子,厨子那是干什么的?在旧社会,那就是伺候人的!咱家红果儿以后可是要念大学,有大出息的,你叫她当厨子?!”

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