“谢谢夏总。”万静俏脸上,浮现出一抹坚强和倔强。而生在万家这个家庭里,也不知道是她的福气,还是她的噩梦。
在万静开始做菜的时候,沈如月私下里,和夏小猛笑道:“夏总,你还真是一点,都不懂怜香惜玉。说实在的,万静真漂亮,姐都有点嫉妒了!”
“你嫉妒啥,你这模样也不比万静差,而且能力上,我想你应该更胜一筹。”
“真的?”沈如月开心了起来,但很快,又脸色一变:“哼,就知道哄姐开心!”
“哪有,我的好如月姐,你平常不是挺自信的吗?咋现在,忽然变得这么不自信?”
沈如月微羞,然后才笑道:“跟你开个玩笑,你还当真了。不过,看到有个女人这么漂亮,而且还这么巴结你,姐心里就是怕,你一下子,就被人家把魂给勾走了。”
夏小猛脸一沉,瞪着沈如月:“妞儿,在你心里,我就是这样的人?”
“嘻嘻,这个姐就不太清楚了。”沈如月一阵坏笑,心说这犊子,要是美女投怀送抱,那他定力,肯定高不到哪里去!
夏小猛无语,只能狠狠在这妞的臀上,给抽了一下,痛得沈如月嗷嗷叫。
“讨厌,坏人!”沈如月嗔道。
在两人打情骂俏间,终于,万静把菜端了上来。
这是一道大菜!是用山珍之花,素有“真菌皇后”之称的竹荪,再加上经过秘制处理的猪肉,做成味道鲜香,营养价值极高的竹荪红烧肉!
这道菜里面,光是上等干竹荪的用量,就在四两左右,大肉更是又一斤多,合起来只算食材费用,就要超过两百!
万静把这道红烧肉端上,这时,大厨的眼睛里,就放出诧异的光芒!
桌前,夏小猛闻到这道菜的香味,瞬间就忍不住有些,想要流口水!
沈如月也同样,馋得很快就拿起筷子,开始迅速地吃起来。
咬开猪肉。
这猪肉没有一丝油腻味道,但是令人惊奇的是,这里面的主要用肉,大部分都是肥肉!不油腻而且芳香的口感,再加上有点入口即化的鲜嫩,这道菜简直可以算得上,是沈如月这辈子,吃过的最好的红烧肉!
夏小猛是中医,对竹荪的营养价值很看重。
不光是从菜的味道来评价,就是从菜的营养价值来看,这道菜的营养价值,也是非常的高!
要知道,这里面的干竹荪用量,起码有四两!
放在别的酒店,能放上二两的竹荪,就已经是非常良心了。一般,酒店就只用一两,然后价钱还贵的离谱!
一分钱一分货,竹荪的清香,伴随着大肉的香味,吃在口中,香滑无比。这味道,甚至已经不比黄焖石鸡差了!
“好!”夏小猛吃了两口后,忍不住畅快道。
“唔,真的好好吃,万妹子的手艺,还真是好得没话说!”沈如月连连称赞。
天香楼的大厨,吃完万静做出的竹荪红烧肉后,也是惊得瞠目结舌。这味道,他的厨艺就是再精进三分,恐怕也还是达不到,这样的地步!
不是说,万静的厨艺,已经达到恐怖的地步,而是万静手上,拥有的这道菜的制法,非常的玄妙!如果没有菜谱的话,想要做出这样好吃的菜来,恐怕要研究半辈子才行!
不等万静询问夏小猛,大厨就开口问道:“夏总,您看这道菜能过关不?”
大厨眼里满是期待。
他太想要知道,这道菜的做法了!不过,一个珍贵的菜谱,几乎可以说是,一个厨师的半条命,想让厨师把自己的半条命分享出来,除非有特殊情况,不然可能性很小!
万静也在期待地看着夏小猛。在这份期待当中,万静此时的表情,更多的还是自信。
她相信,以夏小猛的眼光,应该能知道这道菜的价值!
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