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第76章

“太香了！”念心站在沈朝云身侧小声嚷嚷着，“娘娘，你让奴婢们都用布巾蒙着口鼻，是不是因为怕我们被香晕？”

婆子宫女们都纷纷笑起来，沈朝云笑着斜她一眼，“这才到哪？一会你就知道了。”

惹得念心频频咂嘴。

不仅厨房里的人觉得香，就连院子里的人都被香味吸引了过来，好几个人围在门口，想偷看又不敢，只能站成两排使劲吸气，眼里都是好奇。

铁心这时候正好从外面回来，一进院子就闻到了香味，衣服都来不及换，就施展轻功三两步到了厨房，直接就冲了进去。

“皇后娘娘，奴婢回来了！”

说完，屋里的人都扭过头看她，铁心这才发现厨房里的人都蒙着口鼻，她脑子里瞬间有了跟念心一样的想法。

难道就是因为太香了，怕受不了这才蒙住口鼻。

那可真是多余！

沈朝云见她行礼，微微点头示意她起来。

“铁心你先下去休息，养足精神，晚上给你们做好吃的！”

铁心出去了一天一夜，肯定没有休息好，她在沈朝云就是一个特殊的存在，一方面保护沈朝云，另一方面就是听从皇上的调令，帮他做一些隐秘的差事。

结果铁心一听皇后娘娘让她下去休息，当下就推辞了，“娘娘，奴婢不累，不用休息，等晚上再睡吧，现在要是睡了，晚上可就睡不着了。”

她说完，眼睛就往锅里瞟，沈朝云立刻就明白了她的意思，便不再催她回去睡觉。

说这话，锅里的东西已经被炸干了，沈朝云便捞干净，将刚才切好的辣椒碎倒进去，又倒进去一碗生姜碎末，开始翻炒，这一瞬间，屋里的味道又变了，又辣又香，铁心被呛的咳了两下。

这时候所有人才明白过来为什么皇后娘娘要让她们都蒙上口鼻了，原来用意在这里。

那一大碗辣椒碎可不是小份量！

炒了一会，沈朝云往里面又倒了一碗宫里酿的豆酱，大半碗花椒，又开始翻炒，锅里咕嘟咕嘟冒着小泡，沈朝云盖上锅盖让烧火的婆子把火拨小一些开始熬制。

利用这些时间，沈朝云把那两排碗里的香料各拿一些放进一个碗里，倒入白酒浸泡。

两刻钟后，揭开锅盖将浸泡好的香料倒进锅里翻炒了好一会，边加盐加糖倒白酒进去，让婆子把火拨到最小，慢慢煎熬。

这一些列工序下来，厨房里的人看得眼花缭乱，每次一沈朝云加东西进去，味道就会有变化，念心对火锅这个晚饭愈发好奇起来。

其实他们这时候也吃火锅，不过是白水里煮菜，然后在碗里调一点调料蘸着吃，只是叫法不同。

做好这些，沈朝云又看看另一口锅里的牛骨汤，心里甚是满意。

她已经想好了，晚上弄一锅三鲜的，弄一锅麻辣的，到时候大家围在一起吃，那才好吃又热闹。

小时候，外婆就是这样熬制火锅底料的，每次熬制的时候，她就在旁边看着，问东问西，每当这时候外婆就笑的一脸慈祥，一边慢慢回答她，手里一边动作着。

她的整个童年和一般少年时期都在外婆身边度过，她发自内心的喜欢上了做菜，虽然只是家常菜，但是那些过程，以及做出来的味道是她那时候幸福的大部分。

直到父母将自己接回城里上学，给她报了好几门兴趣班，势必要让她在学习和个人修养上赶上城里的高门子弟，但是她业余在家的时间只醉心于做饭，为此遭到父母多次谩骂，骂她没出息，只想着伺候锅碗瓢盆，没有上进心，这样就算长大了也成不了气候……

穿越到这个世界这么久，沈朝云很少想念自己的父母，她直到以他们精致与自己的生活方式，他们会活的很好，用不着她挂念。

只有她的外婆，她常常想起，外婆在她上初中三年级的时候就不在了，从那以后，她寒暑假最后的心灵港湾也消失了。

后来毕业后，她一个人去了另一座城市工作，很少回家，闲暇时间基本也是宅在家里，一遍又一遍做小时候外婆做过的饭菜，重温记忆中残存的幸福。

想着想着沈朝云眼圈竟然泛红了，念心看在眼里，还以为皇后娘娘被辣哭了，着急道：“娘娘，剩下的事情让奴婢来吧，娘娘怎么吩咐奴婢就怎么做。”

沈朝云压下心底的酸涩，深吸一口气道：“锅里已经差不多了，不过现在大家确实有事情要做了。”

说完让念心把守在门外的婆子叫进来，开始给晚上准备涮火锅的配菜，沈朝云专门跟着婆子去了一趟放菜的地窖，一进去就冻的打哆嗦。

这里面的温度恐怕都达到零下了，沈朝云看了一圈就明白了，心里深深赞叹古人的智慧，只见方方正正的大冰块在四周整整齐齐的垒成墙，中间还交错叠成冰墙，如此布局下来，一些肉类和保鲜的蔬菜放里面十天半个月都不会坏。

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