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等一切都准备妥当后,穆黛瑶便在柜台旁边坐着,拿出算盘“噼里啪啦”地开始大致算今日需要赚多少银子才能收回本钱。
算得穆黛瑶的眉头时而皱起来,时而又舒展开,最后得出一个结论,只要卖光了两桶面糊,她就能把本钱赚回来了。
她今日做了足足五桶面糊,而且除了不少卤肉之外,还卤了一些猪下水在另一个铁锅里,等闲下来的时候自己也可以拿来填饱肚子。
说实在的,猪下水在村里也没什么人会吃,更别提镇上的人了,所以穆黛瑶并不打算拿这些猪下水去卖,只是因为当时她看见王大哥猪肉摊上还剩下不少的猪下水,便随口问了一句。
没想到王大哥直接把那些猪下水装在一个袋子里全都送给她了,而穆黛瑶仗着自己有绝世菜谱在,也没有什么菜做不出来,便笑着收下了。
不过这东西做得好甚至比肉还要鲜美,有些软软弹弹,有些却十分有嚼劲,可以说是各有风味,让人吃了还想吃。
第277章有人来找茬
而穆黛瑶恰好就是那个处理得干净,又做得好吃的人,导致现在纪家那几个小兔崽子每隔一段时间都嚷嚷着嘴馋想吃呢。
等东西一切都准备妥当了,穆黛瑶便走去把铺子门一打开。
令人感到惊讶的是,铺子门口已经有零零散散的几个食客在等着了。
穆黛瑶赶紧就把写着价格的木板给挂了上去,然后好奇地问了一句:“大家伙今儿怎么来得这么早?”
“掌柜的,昨儿来的慢都买不上,今儿专门赶早来的呢。”
“就是啊,我听我侄子说掌柜的你做的杂粮煎饼可香了,这不想来尝尝鲜嘛。”
“我就不一样了,我是奔着卤肉来的,嘿嘿,掌柜的给我来上三斤卤肉!”
说这话的是个五大三粗的汉子,他昨儿就是太晚来了买不到杂粮煎饼,只能买到穆黛瑶卤的肉,结果没想到这卤肉香得比那杂粮煎饼更让人受不住。
这不今日又嘴馋过来,说什么都得再买上三五斤回家去才成。
“那可不成,这卤肉都被你买走了,我那杂粮煎饼咋办?”
大家一听这大汉说的话,纷纷就有意见了。
“哎,这不还有另一个大铁锅嘛,掌柜的肯定不止卤这点肉的,是吧掌柜的?”
大汉摸了摸自己后脑勺,憨憨一笑,又指了指柜台上另一个大铁锅,面带期待地问道。
“那个可不是我不想卖给大家伙,只是那些是我卤来自己吃的猪下水,怕是大家伙吃不习惯,就不售卖了,实在是抱歉啊。”
见状,穆黛瑶赶紧解释了一句,怕大家伙不相信,她还掀开了锅盖给人看个清楚。
结果不掀开锅盖还好,一掀开,那股子卤料香味就冲鼻而来,香得都没人肯相信那居然是人人嫌弃的猪下水。
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