公社里忙,生产队就忙。
姜大是大队长整天忙的不着家。
姜二和姜四还好,中午能回家来,一家子吃顿饭。
男人忙,女人也累啊,别的不说,几个儿媳妇回家来,脸上的倦色就很明显。
家里几个崽子也董事了些,知道爹妈叔叔婶婶们累,奶奶也累,都帮着家里干活儿。
黑娃儿作为家里的大哥哥,已经很不错了,家里烧火的柴火都是他带着几个小的去上山捡的,扫地擦桌子,这些活儿也都是他带着小的帮着做。
相对于村里其他老太太,沈荷就蛮轻松。
家里事儿少了,老太太就有空了。
看孩子们累,沈荷也很心疼,反正在家里也没啥事儿,她就在家里给一大家子做好吃的。
当然了,这年头,又是在庄户人家,能说上美食的,也就是些家常饭了。
像是包馄饨包子啊,擀面条啊,烙饼啊类似的。
要说别的,沈荷也不咋会做啊。
上辈子她就是个吃货老太,到了这辈子了,原主儿沈老太会做的,她沾了光也会做。
像这样的饭事儿,在乡下也是很可以的了。
毕竟还有人整天吃地瓜面窝头呢,也就是大溪山刚分了粮食,加上老姜家人多挣的工分多,分的粮食也多,孩子们还孝顺。
沈荷才有底气在家里做面食儿,不然这要是放在村里其他人家,家里的儿媳妇就要骂婆婆败家不过日子了。
不过,现在农忙,村里只要日子不甚难过,家家户户都吃的比往常好。
是以,今早上,姜大又从老同学那里拎回几根大骨头,村里人见了都善意笑了笑。
这有啥啊,前头他们几家,家里都割了几两肉回家吃呢。
沈荷让好大儿买带肉的大骨头回来是有自个儿打算的。
骨头买回家,拾掇干净了,先把大骨上头的肉剔下来,剁碎了加上挤掉水分的大白菜一道调成荤馅儿,加点儿蘑菇丁儿包饺子吃。
骨头就炖在灶上炖骨头汤,大火炖一个小时,小火煨半个小时,炖出来的骨头汤奶白奶白的,香味十足。,香味十分浓郁,喝起来也滋补。
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