“买我的那一家喜欢清淡的膳食,并不喜欢卤肉,我求了厨房给我卤了块肉送给夫人姑娘们,但她们却不喜欢。”
这才去学了染甲。
她低声道:“少夫人和周掌柜对我这般好,我是不好意
思走的。但我自小为奴,早就坏了身子,后头江南发大水,我在水里面泡了那么久,便更加不好了。”
“这段日子,我跟着周掌柜和素膳蝉月跑花草和茶叶,虽然没有出错,却晕头转向。我仔细想了想,一是不适合做这行,我到底不是那般聪慧的人,我做事还行,想主意却蠢笨,实在是勉强。二身子不好,年岁大了,不服不行。”
她把自己的情况跟周掌柜说了,她道:“我这般占着位置不好。”
还是个管事呢,好不容易周掌柜看中了她抬上来的。
她羞愧得不行。
周掌柜却和素膳等人给她想招,“那你以后想做什么呢?”
崔娘子摇头。
她还没有想到那一步。她只是觉得自己不能占着位置不挪动。
周掌柜她们其实也发现了,便你看看我,我看看你,都没有太好的法子。
素膳就道:“那你就慢慢想,这又不着急。咱们一路走来都是互相扶持的,不必着急一时半会。”
崔娘子感激之余还真想出了自己想做什么。
她自小就想开卤肉铺子。
屠夫也是支持她的,“咱们这般的人,就跟猪崽子一般,一刀下去就被人吃掉了。既然能活好,能把自己养大养肥,那就都试试,吃什么不是吃?”
卤肉铺子不行,那就开针线铺子,染甲铺子,都行。
他道:“够吃就行了,岁数大了,要看开点。”
话糙理不糙,崔娘子心里本就意动,便拿了家里的银子分成两半,“就算是亏,也有余粮。”
但还是要跟折绾说的。
折绾就笑着道:“原来是这般。”
这般就很好。
她道:“那你就试试吧,万一能成呢?”
但说起来,她还没有吃过崔娘子的卤肉。
崔娘子急忙道:“方子是我们乡下的,京都人可能吃不惯,我正在改呢,入乡随俗的好。”
折绾还宽慰她,“不要急。”
结果她第五天就送了卤肉来。
可见是不眠不休的在折腾。
折绾吃了一块,连连点头,“确实好吃。”
崔娘子一直盯着她看,闻言总算是松一口气,“少夫人说好吃,可见是真好吃了。”
少夫人是老饕餮了。她的舌头准错不了。
她信心十足,备足了肉,卤水,选了一个黄道吉日开张了。
折绾给她送了礼去。要送礼就要开库房,刕鹤春还道了一句,“你这是又要给谁送?”
折绾就指着他筷子上的卤肉,“给它——你送不送?”
这几天崔娘子送来的肉大多是刕鹤春吃了。
刕鹤春:“……也随二十两吧。”
比鱼肉是好吃的。
等折绾送礼回来,他的草鱼“鸿鹄”死了。
刕鹤春盯着鱼缸里翻白的鱼看了一天,连着三天没有出书房的门。!
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