“嗯。”
“那你怎么想?”
“没怎么想,顺其自然。”
“我希望我们可以决赛见,这样都没遗憾了。”
“借你吉言。”如果当初没那么倒霉,说不准现在他跟卢佳荫也在筹备婚礼的事情了。
“国外结婚就没这么多事情,俩人到教堂,请个神父,叭叭两句,就成了。”
“嗯……”“你有女朋友吗?”
罗骆清摇摇头,像是有点不好意思似的低下了头。
“你这是什么表情?”严超没看懂。
罗骆清愣了下,抬头看着他,意味深长的摇摇头,挤出一丝笑容,“没什么。”
严超狐疑的看了一会,“走吧。”
早饭过后,俩人一路闲逛,走着走着就到了教堂,鬼使神差的进来,竟见证了两对新人,如今已经要天黑。
“明天就要比赛了。”罗骆清又一次挑起话题。
“你很紧张?”
罗骆清点点头,“有一点。”
“不过是40进20,不会有事的。”
“嗯。”
【裁判入场】
【选手入场】
【比赛开始】
抽签时,严超也有点怕抽到罗骆清,不过好在,不是,松了口气。
他抽到的是个俄罗斯女生,用料也很讲究、大胆,不是个好对付的主。
这次严超选的是小蛋糕,那女生选的是大蛋糕。
女生用了鹌鹑蛋,更粘稠,不容易打发,并加了鸭血在里面,面粉中还加了驴皮粉。
用牛舌搅碎,糖浆腌制,出水后与融化的榛子巧克力混合在一起,淋在蛋糕表面,又查了几只抹茶巧克力浇的狗尾巴草。
严超用的是鹅蛋,相比鸡蛋更大一些,口感也略有不同,将猪耳的脆骨剔出,煮到软烂,加入鹅蛋黄中,加了蜂蜜、糖还有盐,面粉中加少许当归粉,混合成蛋黄糊,蛋白中除了加了糖,还滴了童子尿,如此便进行烤制。
再用蛇褪去的蛇皮,熬成蛇皮胶,入豌豆汤中再加红姜糖熬煮至浓稠,加驯鹿肉泥,挤上一管芥末,继续熬煮,加抹茶味棉花糖,熬煮至融化,出锅,淋在小蛋糕表面,等待冷却凝固,再每个插上一个去了毒针用红酒泡过的蝎子,配了杯瑞典Punsch Liqueur,宣布完成。
从色泽来看,女生的更接近黑黄色,严超的就看起来略为正常。
女生介绍好她的鹌鹑牛舌蛋糕后,就轮到了严超。
“我这款叫做以毒攻毒。猪脆骨混合着鹅蛋,再加上滋补的童子尿,回味中带些甘甜,表面一层脆脆的蛇皮豌豆卤肉棉花糖层,更是香酥可口,都知道豌豆汤搭配瑞典Punsch Liqueur绝对是点睛之笔。”
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