初入冬的周六,是一个风和日丽的好日子。
席灏铖和张志刚很早起来准备,串好了最后一串零碎海带,准备工作就都做好了。
“好了,依次按入味时间把这些串串下入锅里,推过去差不多刚好就能卖了。”
今天第一天试营业,昨晚张志刚兴奋的睡不着,早上又很早把席灏铖叫起床。
忙到现在他们一共串了200串串串,算五毛钱一串,全卖完可以卖100元。
这不过是席灏铖在小试牛刀,张志刚却…
“要全下吗?会不会太多了?”
虽然都是些素菜,全下进去卖不完会浪费,张志刚谨小慎微。
“你觉得多就先下100串吧!我是怕一会儿生意太好不够卖。”
这次试点摆摊的位置是高中校门外,那所高中有几千名在校生,就算一人买一串,200串一会儿就卖完了。
席灏铖对自己的麻辣烫信心十足,一点都不担心,因为他还有手段没有告诉张志刚。
“那好吧!听你的,卖不完大不了我们自己吃。”
张志刚把串串依次下入翻滚的汤料里,席灏铖检查准备的东西。
确认都准备齐了,和张志刚推着推车向高中进发。
一路上席灏铖都在和张志刚聊天,安抚张志刚紧张的心。
他们到时校门外已经摆满了摊位,席灏铖选了一个上风口跟张志刚解释。
“你这段时间闻多了可能不觉得,这锅麻辣烫的香味随风飘进学校,绝对能馋住那群学生。”
席灏铖颇为得意。
昨晚特意看了本地天气预报,知道了风向想到了这个好主意。
张志刚恍然大悟,席灏铖又接着说。
“今天第一次摆摊选风向引人流,之后你就每天固定在这摆摊,固定的位置学生好找过来。”
不管是麻辣烫还是摆摊,张志刚都是第一次尝试。
好在他信任席灏铖,静静听席灏铖说,注意席灏铖做的每一件事,和席灏铖一起捡砖头固定住推车的轮子。
“这些你都是哪学的?”
席灏铖头头是道,做这些事像个老手,张志刚挺疑惑。
其实席灏铖也是第一次摆摊,曾经喜欢吃路边摊,喜欢观察周边事物。
这些算是他上一世所累积下来的经验,而他所知的还有很多。
“我知道的东西可多了,你可要看好了,要好好学着。”
在张志刚不知道的时候,席灏铖偷偷做了一个免费试吃的小牌。
他拿出来给张志刚看了看,放在了靠近外面面向学生的一处空位上。
张志刚看了,眉头微皱。
“我们还没开始卖就弄免费试吃,这样还会有人买吗?”
张志刚是个外行,不理解席灏铖的做法。
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