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去院子里看了一眼,老三撅着小屁股在院子里找虫子玩。
“老三,帮妈妈看着棉花,不准小鸟飞下来弄脏了,好不好?”
老三一口答应,“妈妈,小鸟来了我打它。”
乔静安夸奖道,“真是乖孩子。”
日常哄娃后,乔静安回屋,闪身进了空间。
把红枣倒入料理机,加了一点牛奶、白糖和玉米油,打成红枣泥。打开盖子,加了五个鸡蛋,再加入一块红糖进去调色、调味。
打匀后,最后倒进去低筋面粉,一勺泡打粉,一点点盐调味,翻拌均匀后,直接将枣泥倒进模具中放置一会儿。
端着两个模具出空间,放在桌上。转身去院子里把烤炉烧起来。
炉子烧好了,模具送进炉子前,在枣泥面上撒一层白芝麻,半个多小时后,院子被枣泥蛋糕的甜香味充满。
老三闭着眼睛,仰着小脑袋,一个劲儿的吸空气中的味道,小脚倒腾的左脚绊右脚,摔在地上,跟梦游似的。
乔静安被他这可爱的小模样逗笑了。
枣泥蛋糕还要烤一会儿,又等了十分钟左右,乔静安拿了一个棉手套,打开烤炉,拿出枣泥蛋糕,老三小跑过来,抱着她的腿。
乔静安哭笑不得,“快放开,我放桌上去。”
老三听话放开,两大块儿枣泥蛋糕放桌上散热气,老三趴桌沿儿边上哪儿也不去。
乔静安给他切了小小一块儿放在碟子里,“只可以吃这一点点,一会儿要吃午饭啦。”
老三乖巧的点点头。
乔静安去后厨做午饭去了。
中午老大、老二回来,看到院子里老三坐地上抱着枣泥蛋糕啃,大声叫着跑进来。
“妈,我也要吃。”
跑进堂屋,看到桌上两大块枣泥蛋糕,老二疯叫着要扑上去啃。
乔静安赶紧拉住他,“行了,行了,你们也只可以吃一小块儿,留着肚子吃饭。”
贺勋回来,尝了一块儿,枣香浓郁,口感绵密,甜滋滋的,好吃!
这天吃午饭,老大、老二都不是很有胃口,贺勋瞪了他们一眼,“还吃不吃?”
老大、老二终于把眼睛从蛋糕上撕下来,老实的吃午饭。
午饭后休息了一会儿,三个孩子赶进屋里睡觉,乔静安拿了两个干净的饭盒,切了两块饭盒样大的枣泥蛋糕放进去。
午觉醒后,乔静安给老大、老二一人一个饭盒,这是他们下午的点心。
老大、老二嘿嘿直笑,“谢谢妈妈!”
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