其中一个开口道:“漫如姐,咱们这账不是每天都核对吗,怎么还要在核对呢?”
“月底了自然要核对的,那不然怎么知道是亏钱了还是赚钱了,你们也别站着,赶紧吃了早饭,做一些卫生,别人全子都已经在改刀了。”
房漫如头也没有抬,自顾自的开始整理账目。
两个人脸上有些担心,不过碍于人多也没有说什么,赶紧就去忙了。
等到没人的时候,两个人躲起来小声说道:“你说她会不会查出来什么啊!”
“哎呀,你也别着急,店里每个月都卖那么多的东西,一只鸡剁成了那么多块,她哪里都能记录啊,这本来就是一笔糊涂账,是算不清楚的,你啊,可别自乱阵脚了,在让她看出来什么猫腻了。”
“哦,好,我听你的!”
这两个人都是京城本地人,还是一个胡同里的人,当初是她们一起来应聘的,房漫如看着做事也麻利,还认识字,所以就留下了她们,自己忙的时候还能让她们帮着收钱,还想着等她们做好了,就把分店开出来让她们独当一面呢。
可是谁知道,这个两人竟然趁着房漫如不在店里这段时,背地里偷偷的把店里的食材偷了回去,如今她们家里顿顿都能吃上肉,生活那是一天比一天好。
‘光拿食材也就算了,她们竟然还偷拿收银台里的钱,把钱拿走,故意少写单子,这样晚上对账的时候,也就不会发现什么。
房漫如算了整整一天的,一直到晚上十二点多的时候她才算完,这一核对,顿时就发现了很多不对劲的地方。
她们店里的规定的,一只鸡剁成几块,两块鸡胸肉,两个鸡腿,两个鸡翅,剩下的就是鸡架做成炸鸡架,只要是照着家禽场送来的货量,就能算出来店里还有多少食材。
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可是她发现核算之后,店里少了二十只鸡,可是账目上确实一分不少。
这就很稀奇了,东西少了,账目还能对上,那就是只有一个原因,顾客点餐之后,根本就没有开单。
因为她每天晚上都会核对账目的,都是根据单子上核对的,食材虽然每天也会清点,但是也不会算的很清楚的。
她扫视了一圈店里,这几个店员都蛮勤快的,每天把店里打扫的干干净的,干活也很利索的。
店里的生意每天都很好,有时候累的脚都站不住了,她们也没有一句怨言的。
房漫如给她们还是很大方的,她们的辛苦她都看在眼里,发工资的时候基本上都会给她们发些奖金的,她以为她真心对员工,让他们挣到钱,她们就会好好干的,那成想,人心真的是最难琢磨的,她收拾好准备回去了。
这件事必须要马上解决,一个手脚不干净的人,是绝对不会留的。
等到第二天大家都来上班的时候,房漫如便让她们坐下来一起开会。
这还是她们开业这么久第一次开会,房漫如在每个人脸上扫视了一圈,光是从表情上根本就看不出什么。
“咱们上个月的业绩提成不少,这一个月大家也辛苦了,你们的辛苦我是看在眼里的,自然是不会亏待你们的,做的好的,有奖励,做的不好的,那就要接受惩罚的,”
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