笔新阁>穿越小夫郎靠美食致富资源 > 第143章 臭豆腐（第1页）
第143章 臭豆腐（第1页）
顾宁乐得不行。
但是他都快忘记刚刚的问题了，他就说牧野这人专会转移话题。
牧野叹口气，明明阿宁刚刚听得那么认真。
他只好继续解释：“然后阿娘也受影响，看了不少的话本子。”
“还推荐给我几本，让我学着点......”
他本想拒绝，但还是忍不住好奇翻开看了看。
只不过是忽略感情的发展史，只挑拣对自己有用的看，比如小夫郎生气怎么哄，小夫郎口是心非的表现，还有小夫郎说不要就是要......
咳咳，这部分略过。
说的顾宁好奇的不得了，不断追问：“那书你带回来没？”
他也想看。
“没有，等你去京城或者有机会了给你带。”
嘴上虽然这样说，牧野内心却松了一大口气，幸好没有带回来，不然里面的一些内容被阿宁看到怎么办？
顾宁虽然觉得可惜，但是现下最重要的就是吃东西，看书以后再看也行。
前方隐约传来一阵臭味，牧野一度觉得是有东西腐烂，还带有说不出来的味道。
但是顾宁却兴冲冲的拉着他过去了。
虽然闻着臭，但是吃的人可不少，尽管有些人在等的时候用手捂着鼻子，脸上的表情也是一言难尽。
但是买到的时候又是非常欣喜，吃的时候也很开心。
顾宁摸了五文钱放进碗里：“老板，来一份臭豆腐加辣！”
摊子上的老板从翻滚的油锅里捞出一块块炸好的臭豆腐。
炸好的臭豆腐依次被剪开了个洞，浇进去了一大勺熬好的料汁儿，上面又撒了一把葱花和香菜。
料汁是提前熬好的。
锅热时放入菜油，油老时，加进盐适量，再依次放入大蒜细末、生姜细末、辣子粉、味精、五香粉、然后将一壶开水倒入锅内，加入酱油、麻油、山胡椒油、葱等调料，用锅铲搅匀即可。
牧野看向远处，这“臭豆腐”真的不是坏了吗？
但是看大家的表情又是享受的。
顾宁没给牧野逃避的机会，他用筷子夹好放到牧野眼前：“就一口，你尝尝嘛~真的不能接受的话，你可以吐出来。”
牧野深吸一口气，视死如归的咬了一口。
“嗯？”
闻起来臭臭的，但是吃起来却是香香的。
顾宁期待的问他：“怎么样，还可以吧？”
他也夹起一口放到嘴里，果然是他期待中的味道。
焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
虽然觉得好吃，但是牧野吃了两口后就坚决不再吃，他需要一段时间接受。
顾宁并不勉强，人总有爱吃和不爱吃的。
顾宁再拉着牧野往前走，只见前面支起来一张长条桌子。
桌子中间放了一排四五个锅过去，不过这种锅不是常见的圆圆的锅，倒是方方正正一长条。
里面煮着各种食材，食材都被穿在了签子上。
素的一文钱一串，像虾和肉丸之类都是两文钱一个串，两文钱的串串上面是两个签子，特别好认。
吃完了找店家数签子结账即可。
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