129、做腐竹,送豆腐
赵云暖目不转睛的盯着竹竿上的豆浆皮,惊叹的问:“小阿姐,这…这是什么呀?”
明明是一锅流动得像水一样的豆浆,小阿姐做了什么事,把豆浆变成了黄色的像布一样的东西?
赵芸欢看着她瞪大的眼睛,笑了笑,开口哄她:“你好好烧火,等之后晾干了,小阿姐给你做好吃的。”并没有回答她的问题。
赵云暖听到‘好吃的’,用力点头,蹲下身子乖乖烧火。
不放心赵芸欢和赵云暖的赵云红,留赵云东一人跟盖房子的人沟通,她拐回厨房。
刚进厨房,她一眼就看到竹竿上晾的东西,好奇的走过去:“已经做出来了?”
赵芸欢又从锅里取了一张豆浆皮,晾在竹竿上:“嗯,等会阿姐得搭把手帮我换竹竿。”
幸好为了做红薯粉条,家里准备了很多竹竿,这会匀出一些做腐竹也有剩余。
“成!”赵云红站在一旁,观察晾上面的东西:“这叫什么名字?”
昨日三娘只说梦到一个新吃食,没有说名字是什么。
赵芸欢:“腐竹,豆腐的腐,竹子的竹。”
赵云红疑惑:“腐竹?”她不明白为啥会起这个名字,黄色的腐竹跟豆腐也长得不像呀,跟竹子更是搭不上边。
正烧火的赵云暖跳起,抢着解释:“是不是因为腐竹像豆腐一样,是黄豆做的,又晾在竹竿上,所以叫腐竹?”说完,她挑了挑眉头,一脸得意。
她肯定猜对了!
赵芸欢忙着提锅里的豆浆皮,没有抬头看她,只点了点头:“应该是这个原因,五娘还挺聪明!”
说老实话,她也不知道腐竹这个名字的由来。赵云暖想这么解释,也不是不可以,反正她听着觉得很合理。
赵云红嘴里重复:“豆腐的腐,竹子的竹……”
她不认识字,并不知道豆腐的腐怎么写,也不知道竹子的竹怎么写。
“做什么呢?怎么这么香啊?”宋桔子的声音响起。
她见院子里没人,闻着味道走进厨房。
刚被赵芸欢肯定了的赵云暖,这会正兴奋,她摇头晃脑的同宋桔子打招呼:“桔子阿婶。”
紧接着炫耀:“我小阿姐做腐竹呢。”
“腐竹?”宋桔子凑到锅边,看了看:“你小阿姐这是练铁砂掌呢吧!”
赵芸欢笑了笑:“可能离铁砂掌还差点。”但也差不了多少了,她这会都觉得手和胳膊都不是自己的了。
赵芸欢趁着豆浆皮凝结的间隙,指了指案板下的一个盆子,同赵芸欢说:“阿姐,你从盆子里给桔子阿婶拿块豆腐。”
宋桔子笑着:“昨日你让映梅拿回去的那块豆腐,香的很!”
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