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第32章 红烧肉(第2页)

“喜欢就多吃,明天还让小雪给你留着。”周氏笑着拍拍孙子的胳膊。

“小山,再来个?”

“不了,奶奶,我也吃不惯。”

“快点吃,吃了干活。”高麦冲着儿子喊了一声。

“你们吃饭没有?可别饿着肚子干活。”周氏没问儿子,问起了孙子,到底隔辈亲。

“奶,在家吃了的,这点面粉和鸡蛋您收下,我娘给的。”高山把篮子提到了厨房。

周氏听得一愣,随即笑了起来,“小雪买了肉,等会儿她回来了,炖肉给你们吃哈。”

王红不好意思过来,东西自然是给高敏的。

.......

“妹妹这么能干?”

“挺能干的,呵呵。”

兄弟两个点点头,脱了外衫,就开始往屋里运送砖坯。

青砖只用在表面和烟道的地方,内里都是土坯,对使用上没什么影响,但成本就低了不少。

泡豆芽这屋还有点特别,箩筐里多少是有些水分的,炕就不能是平的,要有一点点坡度,水才能流下来,不至于,太多的水浸到砖里,影响炕的寿命。

高雨背着一捆柴火回来时,高雪已经在厨房里切肉了。

“小妹,我干点啥?”

“这会儿还忙得过来,锅里温着水呢,姐,你去给他们送几碗吧。”

高雪对大宝印象很好,私心里更希望大宝跟姐姐能成。

毕竟小姑才和离,心境不稳,难免判断失误。再说了,这么快就找新人,说出去也不好听啊,奶奶可能关心则乱了。

高雨不知道高雪的心思,端着水就出去了。

大宝是主要的操刀手,二叔高麦打下手,高山高水均是小工。

高雨进去时,大宝正干得起劲,只穿了件单衣,汗水还浸湿了衣衫,整个人都热气腾腾的,一股蓬勃的男人味。

先递给二叔一碗,瞟了大宝一眼,又忙低下头,把水递过去。

见是高雨,大宝也脸色略红,忙伸手接了过来,却没端稳,撒了不少。

“慢点,看你干活可稳多了。”

高麦端着碗左右看看二人,不觉笑了笑,高雨退亲的事儿瞒不住人,村里早传开了,高麦也暗暗替侄女着急,还托了相熟的人给找合适的。

眼前之人不就很合适嘛!

高雨不明白二叔的打量,只知道在这里不妥,收了碗就低头走了。

侄女在,高麦也不好说什么。等人离开后,就和张大宝推心置腹的谈了起来。

......

高雪把切成的滚刀块,放入冷水中,大火烧开,捞出控水备用,初步去腥。得亏爷爷在时就给家里买了铁锅,否则只有陶釜,想做这些也没办法。

在热锅里放入一点刚熬好的猪油,倒入葱、姜、蒜、八角,炒出香味,再倒点酱油提味儿,最后倒入焯过水的猪肉块翻炒。

不一会儿,浓郁的肉香味就弥散开来。

“小雪,这就是红烧肉吗?”

高水闻着味就过来了,一看锅里红彤彤,油滋滋的大块肉,差点流出口水。

“二哥,喜欢的话,中午多吃点。”高雪回头一笑。

“好、好,嘿嘿……”

“走啦,干了活才好意思多吃。”高山大两岁,性子沉稳许多。

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