该换的就换,全部都辞掉也无所谓。
林泽心里也明白。
酒楼一百多号人,可没有水产店这么好管理。
“我知道,新官上任三把火,我也是第一次开酒楼。”
更何况,自己也没时间管啊。
管理这种事好累的,自己还是钓鱼的好。
突然林泽就想到了王晓燕的老哥。
可以让他过来,自己给他一个好一点的职位。
水产店也差不多可以关门,然后在龙城再开一家酒楼。
签完合同,林泽就打算先回去。
柳荷不解道。
“你不去看看酒楼吗,我也好宣布你是新老板。”
“后天吧,我想自己先考察一下。”
柳荷瞬间懂了,微服私访嘛。
下午,林泽来到了酒楼。
进来后就愣了一下,生意竟然这么惨淡的啊。
下午一点多的时间,第一层只有七八个人。
第一层坐一百个人完全没有问题,这么空旷的餐位食客却寥寥无几。
林泽仔细的看着菜单,里面东西价格普遍都不便宜。
由于生意比较平淡,女服务员就过来询问。
“你好啊,先生,要来一点什么?”
林泽点了一份金枪鱼刺身,想看一下这里厨师的刀工。
毕竟以后自己就是打算靠金枪鱼打开市场。
“来一份,金枪鱼刺身吧,888价格的。”
“好的。”
女服务员微笑离开,林泽仔细的打量一下周围。
然后再去了一下二楼和三楼,三个楼层价格都差不多。
不过,想要一楼以上的楼层吃饭,还得交餐位费。
“原来如此,二楼、三楼…都的装修都非常不错,没大几十万拿不下来。”
片刻后,林泽就回到了一楼。
“这个酒楼挺好的,位置也不错。”
金枪鱼刺身上来后,林泽慢条斯理的品尝。
“环境和装修都算一流,就是这金枪鱼味道一般般啊。”
“这里的服务员也太老了,完全没有高端餐厅的样子。”
林泽感慨了几下,这里的男女服务员都是四十多岁了。
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