孙文昊感觉夏鱼应该不是咸鱼。
如果要送他一条围裙的话,孙文昊一定在围裙上印上一条超大号锦鲤。
广场上的各位老哥也是这样想的。
“这几天回家,老婆温柔多了。”
“卖钱了当然温柔。”
“最主要是夏老板给咱们留路啊,周末的人气带起来,他倒好,周末不摆摊。”
孙文昊插了一嘴,“我看你们的炸串烤鸡什么的,都换好材料啦?”
“这不是跟你学的嘛。”王哥说道,“小孙,你那关东煮,我看生意也该翻倍了吧?”
有人附和,“还有文思豆腐的提成呢。”
“没翻倍。”孙文昊说,“比以前是好多了。”
“真希望能越来越好。”
“生意来了生意来了,这几天都没怎么打牌,美滋滋。”
街头烟火袅袅。
孙文昊回到自己摊位上,马上就来了两个客人。
“这家闻着还挺香,就吃这家吧。”
“老板,鱼丸两串、牛肉两串、香菇五串,再来两串虾饺,土豆也要两串。”
“好的好的。稍等。”孙文昊忙不迭帮客人把吃的装好。
他的汤底经过这些天的沉淀,也已经有一些特别的滋味了。顾客拿到温热的菜,闻了闻,“真香。”迫不及待就先把牛肉吃了下去。
“好吃!”
“好吃再来!”
前后三拨客人,入账七十几块,蛮好。
最后这一拨刚走,夏鱼就来了。
夏鱼老远就看见孙文昊笑盈盈地招呼客人,刚一把车停好,孙哥还是像往常一样,过来帮夏鱼摆摊。
孙文昊笑着说,“鱼哥,你这咸鱼围裙能不能换换?改锦鲤围裙得了。”
“怎么说?”
“你来的时候,我总是在卖钱,哈哈哈。”
夏鱼笑了笑,“这么说来,我可能还真有锦鲤体质。”
“生意越来越好了。”
“可是围裙不能换。”
开什么玩笑,这可是他的挚爱亲朋阿统免费送的咸鱼围裙,怎么能随随便便就换掉?
虽然每天来这里的客人总有出入,但经常都有几个有钱有闲的会在这里蹲守。
摊子一摆好,夏鱼还在发光小黑板那边写今日菜单。
摊子前已经站了几个人了。
“哎,今天老板换菜单了呀?扬州炒饭,36一份?”
“对,”夏鱼讲解道,“客人想吃什么?”
“有新的吃新的,不亏,来一份扬州炒饭。”
“后面几位呢?”
“一样,我们都试试。”
“好的,稍等。”
夏鱼的配菜篓子里多了许多菜品,给扬州炒饭准备的材料没有原版那么厉害。
原版的海参、干贝丝和一些其他珍品海鲜配料被他取消了,换成了一些其他相对普通的食材。
香菇、嫩里脊,鲜虾、火腿、青豆、茭白、小葱和鸡蛋。
这样下来成本不会很高。
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