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35牛肉饼(第2页)

牛肉是纯瘦肉,用刀切成细块之后,再拿刀背剁,等肉差不多起粘了才又加些小葱、生姜大蒜进去,再剁一会儿后,又加些胡椒粉、辣椒粉,适量的香油、咸盐拌匀,一碗热辣辣的牛肉馅儿就好了。

颜夏脸上情不自禁地露出笑意,伸手去拿面。

将面团捏成一个个半拳大的小面团,再用擀面杖擀成牛舌状,撒上一层毛毛盐再卷起来,然后再擀开,如此反复两三次,那面团就起了层次。

这时,颜夏再把牛肉放入擀成牛舌状的面团上,然后包起来,摊成碗口大的圆形。

往热油锅里一放,面团迅速成型,鼓起一些小气泡,牛肉的辛辣立即就飘了出去。

等她这边将五六个饼子都煎好准备开吃时,赵祁修又准时地出现了。

看着那瘦弱但挺拔的身躯,颜夏心里一顿,看了一眼盘里的牛肉饼,极不情愿地起身打招呼,“赵公子,今儿个怎么又这般早?”

赵祁修没答话,而是径直坐到那饭桌边,然后扭头看她,“颜大夫在吃早饭?正好我也还没吃。”

这一次,倒不用阿肆来说了,还真是有长进了。

颜夏能说什么?只得巴巴地去取碗,不是一个,是两个!!

刚刚看赵祁修时她就看见阿肆那亮晶晶的眼神了。

本来她是打算早上吃一半,剩下的中午再吃的,这下估计是不可能了。

她舀了两碗粥,分别递给赵祁修和阿肆。

阿肆见自己居然还真有份儿,立刻高兴起来。

这边桌上,赵祁修夹起一个牛肉饼,刚咬一口,便咳嗽起来。

糟了,忘记告诉他放辣椒了。

赶颜夏紧倒了一杯水过去,扶住他的背,“没事吧?忘给你说了,这个饼里有辣椒。”

赵祁修一阵猛咳,脸都咳红了,喝了几大口水,好一会儿才缓了过来。

颜夏有些歉疚,刚刚只顾想着自己的饼又要没了忘记那饼有辣椒了,他这身子看着是在好转,但毕竟还是娇弱,又许久没碰过辣椒这种东西,自然有些不适应。

不过她最害怕的是他身体起反应。

好在除了初入口时有些咳之外,别的倒是无碍。

赵祁修喝了几口小米粥,脸色也慢慢恢复正常。看着阿肆和颜夏吃着喷香的牛肉饼,他喉头微动,看了一眼刚刚咬过的那块牛肉饼。

他将筷子顿了顿,然后再一次地将饼子夹了过来。

阿肆和颜夏都愣愣得看着他,难道是嫌刚刚咳嗽还不够狠?

只见他先是浅浅地咬了一口没馅儿的地方,慢慢嚼了两下,好似很满意,没发生任何情况。

然后又试着往中间有馅儿的地方咬了两小口,然后又慢慢嚼了两下,然后脸上瞬间又一片红,不过这一次他居然没有咳嗽。

赶紧喝了两口粥。

哇,好吃,没咳!

这是这么多年赵祁修第一次吃这种辛辣的食物,竟然觉得很好吃,多久没这么有滋有味地吃过东西了?

虽然入口喉咙还是有些热辣,但其实并没有如想象中的那般不能融合。关键是这是不是说明自己的病真的在好了?

颜夏看着他吃了两口牛肉饼,还面色平静也很惊讶,她轻轻叫他,“赵公子,没事吧?”

赵祁修嘴角上扬,脸上透出一丝说不出来的欣喜之色,他指了指那黄灿灿的牛肉饼,“这饼子好吃。”

阿肆还是头一回见自己公子因为一种食物而这么高兴的,以前的时候但凡是吃饭,自家公子就愁,喝药那就不用说了。

可自打这位颜大夫来了之后,好像一切都不一样了。

赵祁修因为吃了两口都没咳嗽,胆子也大起来,又就着小米粥吃了几口。美滋滋地品着,简直比得了什么宝贝还开心。

颜夏对于赵祁修的诊治就是抱着多吃多动的心态,之前是怕他不能吃辣,但看眼前这形势,好像也没什么大问题。

于是也就不再担心了。

不过毕竟是辣口的,赵祁修吃到一半时便也没再吃了,乖乖地喝粥。

一回早饭下来,他额头都能看见一层微汗了,简直像是小运动了一场。

不过,畅快!

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