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简青桐虚心请教,刘大妮也不藏私,指点得十分尽心。
小团子在旁边听得有趣,也咿咿呀呀加入进来,又是玩水又是看火的很是开心。
刘大妮简单炒了个醋溜白菜,又做了个萝卜丝丸子汤,主食是蒸红薯糙米饭,又单独给唐果做了个咸蛋黄白米粥,午饭就做得了。
她家俩儿子都在旁边公社上小学,中午能自己回来去食堂吃,不用管。
“大妹子来,尝尝我的手艺。”
刘大妮热情招呼,先给简青桐盛了满满一碗饭。
简青桐忙推辞:
“嫂子我自己来,这个我吃不完,你吃吧。”
刘大妮见她只铲了小半碗饭,露出一脸震惊表情:
“你就吃这么点儿?难怪你这么瘦!人是铁饭是钢,你得多吃,还养伤呢。”
简青桐无奈苦笑:
“真不是我不愿意吃,是在娘家活这么些年,没一顿吃饱过,胃早给饿小了,吃多了就撑得慌,顶得难受,这些就够了。”
刘大妮就又露出一脸同情,摇摇头说:
“你妈是真狠心,幸好你嫁过来了。”
简青桐笑笑,舀起一勺汤尝尝。
汤很清淡,几乎尝不到油腥味儿,虾皮的鲜味也淡淡的,却越喝越有味道。
刘大妮见她喝得眯起眼,一勺接一勺地不停嘴,也得意地笑道:
“汤做得有点淡,你和孩子都能喝。丸子里搁了盐,就饭吃合适。你再试试白菜。”
简青桐一一尝试,满足地比出大拇指。
醋溜白菜咸酸可口,断生又不失清脆,口感上佳,这火候的把握真不错。
丸子绵软多汁,配上虾皮的鲜和葱花的香,别有一番风味。
再就上一口甜滋滋的红薯糙米饭,回味无穷!
这保姆请的值,加工资!
小团子同样吃得津津有味,一小碗浓稠的咸蛋黄粥吃得干干净净,还喝了小半碗汤,吃得小肚子都鼓起来,不住朝俩大人咧嘴笑,看着活泼极了。
刘大妮饭量果然不小,尤其跟简青桐相比。
她不好意思地在简青桐的劝说下,把所有饭菜都收拾干净,又主动报晚上菜单:
“我煮米饭的时候烀了几个地瓜,晚上给你们做地瓜饼,再做个疙瘩汤,凉拌个白菜心!”
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