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今天下海,正好也可以要验证下他的猜测。
清晨的阳光还不炽烈,但碧蓝的海水却已经被照得清澈见底。
孟绍和宋宝带着摄影球,进入了一个静谧又美丽的世界。
浅黄色的沙砾铺在海底,一簇簇绚烂的珊瑚绽放出或鲜艳或绮丽的柔软花蕊。
红的像鹿角、黄的像平菇、紫的像冰晶、粉的像满天星……
鲜红条纹的小鱼和黄色斑点的小鱼,见了面,摇一摇尾巴,亲一亲小嘴,再各自去寻觅早餐。
嫩绿的团扇藻、紫的石花菜、红的江蓠,在海水中左摇右摆,仿佛广场舞大妈们正在舞蹈……
孟绍心中生出一股欢喜,这里虽然不是他的家乡,可这里确实是南海海域!
这就足够了,他很满意!
孟绍一边游,一边拔下几根大叶藻,飞快地编出了一个简陋的软篓。
宋宝见状,也拔下几根长茎海藻和大叶藻交给孟绍。
两人游了几分钟,浮上去,换了次气。
此时的弹幕也没人有兴趣再调侃和逗弄了,大家都沉浸在了这一片海底美景之中。
大概是心情好,人的运气就跟着来。
孟绍第二次下潜时,就在海底浅沙中看到了一个黄底棕斑的半圆形贝壳。
“哟,宋宝,这里有好东西!”孟绍唤了一声,就朝那贝壳游去。
到了近前,一伸手,孟绍就从浮沙中捞出来一个扁圆盘状的大海螺。
“宝啊,咱没找到椰子,但是找到了椰子螺,哈哈!”孟绍抖掉螺壳上的沙土,递给宋宝看。
这椰子螺长得很有趣,整个造型非常像个圆瓢。这个圆瓢的三分之一是黄底棕斑的螺身,另外三分之二则是大大的螺口。
而将整个螺口都塞满的,则是包裹着腹足的褐色斑马纹外套膜。
只要把这层外套膜去掉,肥嫩爽口的腹足就能任君品尝了。
随后一个钟头里,两人又找到了四个椰子螺,一个半米长的凤尾螺,还有一个三十厘米的白珠贝。
看看差不多了,孟绍和宋宝才在回程时,叉了几条海鱼,顺带抓了几只不太走运的虾蛄。
这顿饭自然不会让烹饪界杀手宋宝来做,孟绍把她赶去取水,自己则开始处理起食材。
椰子螺和凤尾螺如果硬挖的话,并不好取肉,多半是弄得零零碎碎,很可能还搞不干净。
不过,这可难不倒打小就长在海边的孟绍。
他先刨了个浅坑,然后又拨了些热烫的木炭灰烬铺在坑底。接着再去海边挖来一坨温凉的沙泥盖在木炭上面。
这时候,就赶紧把海螺的尾巴插进坑里。
海螺底部受热,就会很自然地朝上挤,当它们的螺肉挤出壳体时,孟绍就飞快地拽住螺头,旋转着,将整个软体拉出螺壳。
把螺壳冲洗几遍后,里面就干干净净,再无残渣了。
半个小时后,营地里就多了一堆容器。四个圆瓢式的椰子螺壳,一个可以当盆壶用的凤尾螺壳,还有两个可以当浅汤盘用的白珠贝壳。
此时,孟绍正蹲在一个扁平的礁石上,处理着螺肉和海鱼。
今天叉到的海鱼里,除了之前见过的黑鲷鱼和蜂巢石斑鱼外,还有扁圆形的金钱鱼和丑丑的石九公。
其他鱼倒也罢了,简单去掉内脏这些就可以了。但石九公就得小心点,它的背鳍上长着刺,那玩意是有毒的。
孟绍用石片直接把石九公的背部连毒刺带肉都划掉了,这才敢放心吃它。
上午九点,宋宝已经牢牢地守在火堆旁了。她专注地盯着大小几口锅,偶尔,鼻子还微微翕动几下。
孟绍手里没调料,所以,只能追求个鲜字了。
烤得外壳微红的皮皮虾,整齐地排在翠绿叶片上。洁白的扁圆贝壳中,棕红色、白色、橙色的螺肉也被加热到慢慢溢出了乳白的汁液。
蜂巢石斑鱼和石九公被炖成了一锅。金底黑斑的蜂巢石斑鱼犹如追求低奢品味的成功男士,而绯红色的石九公去掉了尖锐毒刺后,就仿佛成了可爱的淑女。
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