请她们把两间铺子收拾了一下。
这些大婶们虽然没有工作,但家里有当工人的老公和小孩,平时凑在一起嗑嗑瓜子,吃吃瓜。
林一川刚找上去的时候,那模样看着像是一直欠着他钱似的,大婶们还以为他是来寻仇的呢。但一听说帮忙打扫卫生还有钱拿。
一个个连忙从家里拿了工具就跑过来。
后面的几天——
苏小晓两人忙得脚不沾地。
穿越前,开餐厅那是要营业执照的,她要是没记错的话,历史上的第一张个体工商业营业执照在一九八八年十二月呢。
这个时候根本还没有这个概念。
为了避免麻烦,林一川特意跑了趟市政府,让他们帮忙开了个证明。
虽然不是营业执照,但好歹盖了个章。
除了这个外,两个铺子的装修和家具定制都是林一川盯着,把控着装修的进度。而苏小晓则负责食材的选购,这个年代买肉只能在肉铺。
这种求人的事情,当然要送礼了。
除此之外,苏小晓还拿着林一川弄回来的那张证明,再加上她的口才,在肉联厂这边成功拿到了每天半头猪的份额,还不要票。
要是不够卖,后面还可以继续谈。
除了猪肉外,还有不少的羊肉、鸡肉、鸭肉,鱼肉弟弟。至于牛肉,这个年代靠牛干活,愿意杀牛的人少。
就算有,大多也是老牛……
“苏同志,这肉你们店要是用不完,也不能退回来啊!我们的猪都是现杀的,不卖隔夜肉的。”
肉联厂的厂长生怕苏小晓他们这边一天消化不了这么多肉,给他们退回来。
至于这个问题,苏小晓倒是不担心。有林子宁的空间在,吃不完就放进去保鲜,她笑着说道:“您放心,我们吃不完就送给员工吃,不会给你们退回来的。
不过,我们店铺现在还在装修,这肉要等到三月份了。”
肉联厂的厂长听了苏小晓的话,微微点头:“没事,苏同志什么时候要,提前一天打声招呼就行。
我既然答应的事,就不会反悔。”
苏小晓笑着道:“那就谢谢领导了。”
肉的问题解决了,剩下的就是蔬菜了,北京这边没有东北那边冷,这边还是能买到蔬菜的。
不过量不多有贵。
苏小晓从肉联厂出来后,打算去合作社看看,除了蔬菜外,大米,调味料等等,他们都没有。
这个时候的蔬菜很单一,像土豆,番薯这些倒是有不少,其他的只有萝卜,菠菜,芹菜,韭菜,大白菜,菜干等等,量都不是很多。
这边的负责人就比较难搞了,他们本来就供不应求,卖给谁不是卖。苏小晓光靠着那张证明,也没占到什么便宜。
对此,苏小晓倒是早有心理准备,买不到,她就去附近大队上问问呗。
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