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第60章(第1页)

胖子看傻眼,愣愣地疑惑。

有这东西?

他要是早知道有这祖传秘方好宝贝,还嗅什么调料瓶,闻什么调料罐?直接看配方清单不就好了?

食堂姚主任道。

“领导,何会长交接时候说的很明白,按照配方做酱汁,如果配不出味道,他早上会来亲手调配。”

秘方名单在,人证物证都在。

自然不存在何雨柱藏私的嫌疑。

肉联厂王副厂长看着秘方点头叫好。

杨厂长也满意地点头:“交接工作做得不错。”

胖子震惊到裂开。

不对!

不对!绝对不对!他找到疑点了!

光有配方辛香料,但没有配比,没有人能配出同一个味道的酱汁。好你个何雨柱,居然把最重要的配比比例藏私,这是整个酱汁的灵魂!

“领导,没有配比比例!”

杨厂长正在气头上,低喝。

“放肆!还有你说话的地方?”

就在胖子不服气的时候,何雨柱站出来道。

“配比有写,上头写了几勺几勺。”

“生抽一勺少许,老抽两勺少许,冰糖半勺少许,还有花椒一撮少许……”

他例举了很多,两个领导听得满意,露出笑眼。

食堂姚主任和点头称是。

胖子更郁闷了,有苦说不出。

做厨子最忌讳“少许”,“一勺”。何雨柱没说哪个勺子!中勺也是勺,小调羹也是勺,舀菜大勺也是勺!这一撮两撮更是没法计量了。手里捏多少盐巴,多少胡椒,这叫一撮?

简直了!他有理只能闷在肚子里,别提多憋屈。

这哪里是配比清单?

明明是何雨柱专门忽悠对付领导的歪主意!

突然,何雨柱让马华端来一份新烤鸭。

热气腾腾的片皮烤鸭端上桌,色香味俱全,一口片鸭肉嚼下去,充满汁水,鲜到舌腔余味十足。

“胖子之前是我徒弟,可惜还没学成就犯错下放了一阵。”

“马华也是我徒弟,他的手艺最像我。”

肉联厂王副厂长卷着烤鸭包饼,吃得直叫好。

“就是这个味儿!”

“何师傅啊!还是你手把手带的徒弟手艺好!”

“小伙子你叫马华是吧,以后我来轧钢厂,你专门给我做菜。这道菜比起你师父来,有那么七成像了!”

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