我靠美食成了星际瑰宝最新章节_第61章第1页_我靠美食成了星际瑰宝免费阅读

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时冉让商家帮忙剔除鱼刺的时候特意要求了在鱼尾留下一指左右的小骨头，第二个步骤倒是省事很多。

接着，把鱼的内里摊开来，在白肉上切羽毛花刀，让肉更像松鼠的羽毛，要切得均匀美观，富有条理。

然后把鱼肉洗净，控水控干，再往鱼身上均匀地抹上食盐，湿淀粉和一些其他调味料。

做完这些后，就可以开锅了。

把炒锅烧热，然后倒上油，油热得差不多后就可以把鳜鱼下至油锅里面炸了。

等到炸得吱吱作响，表面金黄，就可以把鱼身捞出来，换鱼头下去炸，炸熟后再往油锅里面放松子，炸上几十秒就可以捞出来了。

最后一步是摆盘，把鱼身上有羽毛花刀的那一面朝上放，把鱼头摆在鳜鱼的头部，松子放在鳜鱼的中部。

这样最后显现出来的样子就是一只有着金黄色绒毛的小松鼠，翘着头，手里抱着一堆松子的样子了。

当然，为了更加美味，时冉又多做了一步，她往炒锅里面放上一些食盐、白糖等佐料，烧沸后再加上湿淀粉，搅拌均匀，最后再把鲜香浓稠的热油汤浇在鱼身上，发出了滋滋的响声，香气也瞬间迸发出来。

到这里，这道菜才算是真正完成。

时冉把做好的松鼠鳜鱼放到真空恒温柜里，便开始做下一个。

做到第二十份的时候，便听到外面传来了门铃声。

时冉的室友祝曳舞从她的房间出门，忽视厨房里的时冉，径直走到了门口打开了门。

祝曳舞看到门外的人后，问：“什么事？”

来的人是万月雅，她扒着门框使劲吸了吸鼻子：“这是什么味道啊？也太香了吧！我和我室友忍了一个中午实在忍不住了，你们在开小灶吗？”

时冉这才看到万月雅身后还跟着一个人，是另一个大一新生。

闻言，祝曳舞冷冷扔下一句“不知道”，转身就往自己的房间里走去。

时冉无奈，只能从厨房里探出头招呼她们：“是在做吃的，大家都有份，快进来说话，曳舞也是，先把你那一份拿走再回屋啊。”

祝曳舞停下：“还有我的？”

“当然了。”

祝曳舞站在客厅不动了，似乎在犹豫是留下还是先回房。

万月雅她们倒是开开心心的进来了，你一言我一语的夸时冉。

“选拔赛的时候我就想吃冉冉做的菜了，还以为没机会了，今天可让我等到了！”

“对啊，时冉同学你在做的这是什么啊，好香啊！”

时冉把手上这份鱼做好，回答她们：“这个呢，是松鼠鳜鱼，因为菜相像松鼠而得名，我刚刚还做了酒酿圆子，应该冰镇好了，等下我拿给你们尝尝。”

万月雅惊喜道：“好啊好啊！谢谢冉冉！”

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