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第90章(第1页)

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时冉先把软化好的奶油芝士放到玻璃碗里面捣碎,再放入适量的白砂糖,搅拌到顺滑为止。

然后时冉拿出来了范依然给她选好的一小桶草莓,清洗干净,把绿叶摘去后放到榨汁机里,同时倒入纯牛奶,榨汁。

几分钟后,红彤彤的草莓变成了马卡龙粉色的汁。

时冉把浓汁过滤到奶油芝士里面,粉色的草莓汁和纯白的奶油混合在一起,看起来颇为梦幻。

时冉用搅拌器把奶油和草莓汁搅拌均匀,然后拿出了一些淡奶油。

用搅拌器把淡奶油打成有纹路又顺滑的模样,再往里面加入刚刚拌好的草莓芝士糊糊,搅拌均匀,就得到了半玻璃盆的淡红色奶油,草莓的清甜和奶油的香甜混合在一起,无论是闻起来还是看起来都非常有食欲。

时冉在做蛋糕胚的时候特意加进去了草莓汁,所以烤好的蛋糕胚也是淡淡的粉色。

开始做蛋糕之前,时冉去网店里预订了一个圆柱形,上下无底的模具,这时候刚好给送过来。

时冉用模具丈量,切下合适大小的蛋糕胚,蛋糕胚就在模具的最底下放着,上面倒上厚厚满满的一层草莓慕斯糊糊,放入极速冷冻箱冰冻二十分钟。

拿出来后,时冉把模具拿开,众人就看到了一个粉色的蛋糕雏形。

时冉往上面挤了些奶油小花做装饰,然后用巧克力酱画上了青厨大赛的logo,最后在蛋糕上放一圈小巧可爱的草莓。

一个美味的草莓慕斯就做好了!

时冉按响结束铃后,主持人走上台前。

“哇!真是非常精致可爱的小蛋糕呢!”她看向范依然,“那就先采访一下我们的出题者范依然选手。”

“你认不认同时冉选手做的这个蛋糕呢?”

范依然奇怪地看向她:“我为什么不认同?”大家不都看到了吗,草莓绝对在这个蛋糕里占主要地位,她能有什么不认同的。

这个主持人怎么奇奇怪怪的。

范依然不懂黄恬的用意,黄恬也不懂她。

她明明把挑刺的机会都放到这人面前了她还不知道把握住机会?

她的脑子是用这团草莓糊糊做的吗?!

黄恬表面上还是和和气气地笑着,让机器人把蛋糕分好,分别送给各位评委。

虽然蛋糕是星际人常吃的一种甜品,但时冉做出的蛋糕还是与他们平时吃到的不太一样。

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