>
“那岁考是多久考啊?”苏芳愿看着眼前的虎娃问道。
“年末。”虎娃简单的回答了一下,随后说道,“姐姐,你也帮忙劝劝师父嘛,我想要师父教我。”
“这还是得看易庭愿不愿意吧。”说着,苏芳愿突然诧异地看向虎娃,“怎么?你已经去看过你师父了?”
“对啊,我先去找的师父,师父说姐姐你‘怪想我的’,所以我才过来看看姐姐。”
“这样啊,原来是听了易庭的话才想起我啊。”话语间带着些幽怨酸涩之意。
注意到她的语气,虎娃很有眼力见地凑过来,将自己的小脸埋在苏芳愿臂弯,微微摇着说:“姐姐,我好不容易出来一日,姐姐给我做好吃的吧。”
呵,还企图萌混过关?苏芳愿怎么可能中计?
只见苏芳愿清了清嗓子,高贵冷艳地说道:“行吧,吃什么?”
诶,等等,这句话怎么莫名其妙蹦出来了?虎娃怕不是施法了吧?
先不管虎娃是不是施了什么妖术,答应了就是答应了。君子一言,驷马难追。
苏芳愿揉了揉虎娃软乎乎的小脸,待到忙完店铺里的事情之后,就带着虎娃去集市逛了逛,看看晚上要吃些什么。
在她的记忆里,虎娃好像就吃过她做的冷粥和小吃这些,也不知道虎娃的口味。若是像玉玉一样也不能吃辣,那就做些清淡的小菜来吃就行。
“虎娃,你能吃辣吗?有什么忌口没?”苏芳愿直截了当地问道。
“能吃一些辣。”虎娃想了一下,随后认真地回答道,“好吃的我都能吃。”
看着虎娃好吃的模样,苏芳愿忍不住笑了一下,点头表示知道。
余光一晃,苏芳愿就看到肉铺老板正在‘砍’着一截排骨,肉很紧实地挂在骨头上,一看就是咀嚼起来很舒适的肉。
挺久没吃排骨了,于是苏芳愿不由自主地就走进了肉铺。
“老板,要两段排骨,帮我砍成小段。”苏芳愿点完了要买的,随后便又四处张望了一番。
每日思考三餐要吃什么是一件痛苦的事情,特别是对于选择困难人群,很是不友好。所以苏芳愿大多数时候都不会事先想好要吃什么,而是在市场中瞎逛。
逛着逛着,看到新鲜的蔬菜和肉类,自然而然的知道自己想吃什么了。
比如此刻,苏芳愿就看上了一边禽类铺子里面的鸭血。这么新鲜的鸭血,不做毛血旺多可惜?
决定好了主菜,随后再去买好配菜就行。
“小愿,排骨拿好咯。”
正思考着事情,就听见肉铺老板把排骨处理好了。苏芳愿赶紧接过来,谢过了老板,付好了钱。
是的,经过这几个月的坚持不懈的刷脸,成功在老板这里混了个脸熟。好处就是不用再讲价了,老板直接给友情价。当然,除了肉铺的老板,几家常去的铺子也是如此。
一只手提着排骨,苏芳愿领着虎娃在集市中四处游走,终于,把要买的买齐了。
说起毛血旺,三样东西缺一不可,毛肚、鸭血和肥肠。至于配菜,豆芽、莴笋、莲藕、香菇等等都可以。
放在现代,在家做毛血旺还是很简单的,只需要一块火锅底料就完事了。只可惜,现在的条件不允许,还是得自己炒料才行。
把毛肚肥肠鸭血该清洗的清洗,该焯水的焯水,放在一旁备用。至于素菜,豆芽炒一下口感更佳,其他的切好即可。
起锅烧油,先放干辣椒、花椒、大蒜爆香,随后放豆瓣酱炒出红油,如果口味重些可以多注意一下豆瓣酱和油的用量,不过如今三人里面,有两个都不大能吃辣的样子,苏芳愿索性就做清淡些。
炒制得差不多后,加水,调味,随后把之前备好的配菜放进去煮五分钟,差不多就完成了。有条件的话,可以用高汤,这样味道会更浓郁。
不过现在条件有限,苏芳愿就简单的用排骨炖的汤加了进去,闻起来还是很香的。
这也不能怪她做得粗糙,毛血旺本身里面的‘毛’,可以是指毛肚,也可以是方言里毛躁的意思,毛血旺本身就不是要做得多精细的菜。
“姐姐,这里面加宽粉应该好吃。”虎娃在一旁看着,闻着香味吞咽了口水,随后提意见道。
“也可以,玉玉你要吃宽粉吗?”苏芳愿思考了一下,觉得这提议不错,于是转头询问玉玉。
玉玉看着锅里飘着的一层红油,眼神中有些犹豫,不过还是受不了诱惑说道:“我也要加宽粉的。”
听明白需求之后,苏芳愿点点头,加了些宽粉进去。
这样看来,其实有些像冒菜,不过毛血旺因为固有的三大件,才有这样的名字。其中的菜品,随个人喜好而定。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:女主她不想负责 开局被校花打耳光的我获得百倍积分 三国:砍我!拼团秒杀刘备! 古代科举之路 重生后主角反派对我情根深种 盛夏的序 萤火 西风盛开之塔/欲望盛开之塔 一线牵 野僧 幸好 玄幻剧本:我为天命大反派 神农本草都市行 乖怂 系统提前四年,可诡异还是幼崽 银锁金铃记gl 和Omega交换身体后 白月光竟然暗恋我 渊天尊 影后穿成女配[穿书]